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Champagne Breton Fils Tradition Brut NV 布雷登干型小农香槟

参考价: ¥590 已售: 11
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         布雷登酒庄创立于1945年,是香槟区最早的独立酒农之一。一开始酒庄只有5英亩土地(约2公顷),一年只生产3000瓶,后经不断扩大规模,目前葡萄园面积占17公顷,分布在各个不同区域(马恩山谷、塞赞山坡、布朗山坡等),葡萄园风土的多样化使得酒庄能得以配比口感最佳的香槟。



酒庄储藏香槟的地窖长达10米深,这在整个香槟产区非常罕见。酒窖的地基是白垩石土质,非常适合香槟的二次发酵和存放(恒定的温度和湿度)。不仅如此,酒窖还有着富有艺术感的罗马式穹顶,由现任庄主的父亲一铲铲亲手凿出,每一位到访者皆被震撼。 


布雷登酒庄多次获得大赛奖项,入选当地葡萄酒杂志,世界上醉贵的香槟De Roval用的原 酒就是布雷登酒庄的。作为最早的独立酒农及独立制造香槟的家族,布雷登酒庄在香槟区有着不可或缺的地位。



酒款档案:
产区:Champagne AOC
葡萄品种:40%黑皮诺、40%慕尼耶、20%霞多丽类型:起泡酒容量:750ml酒精度:12.5%侍酒温度:8-10摄氏度配餐建议:百搭酒款,也是开胃酒的理想选择,能轻松驾驭各种菜肴


品酒词:

清新的柑橘、黄桃、山楂花的香气,伴随着淡雅的法式奶油小面包的香气,爽脆的酸度,慕斯细腻丝滑,活泼而平衡,余味缠绵。


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