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“贴秋膘”超强指南!北海道甜品神话、泰式火锅、市中心的“龙井柒号”...胖,我们是认真的!
“贴秋膘”超强指南!北海道甜品神话、泰式火锅、市中心的“龙井柒号”...胖,我们是认真的!
中式餐饮 • 6小时前
夏天已经过去啦~还没开始减肥,秋天就来咯!“贴秋膘”该加入大家的计划中了~
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一勺 4 万美金的鱼子酱,吃起来到底是什么味儿?
一勺 4 万美金的鱼子酱,吃起来到底是什么味儿?
西式餐饮 • 10小时前
鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,是“西方三大珍馐”之一(另外两个是鹅肝 Foie Gras 和松露 Truffle)。鱼子酱已有 2000 多年的历史,自古以来便饱受世人的无上好评,深受文人雅士和美食饕客的喜爱。鱼子酱无疑是餐桌上的贵族,味蕾上的奢华享受,不过它的身价也很不菲,此前更有奥地利的白金级鱼子酱,一小勺 4 万美元,堪称世界上最贵的食物。
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甜还是咸?豆腐脑:我太难了!
甜还是咸?豆腐脑:我太难了!
中式餐饮 • 1天前
天光微亮的时候,巷子里的早点摊就躁动起来了,巨大的保温桶掀开,蒸腾的热气唤醒了小镇的清晨。一张木桌子,一条长板凳,背着书包的学生、穿着制服的工人、带着金表的老板、还有拿着饭盒的老爷爷,此刻都亲密平等的坐在一张桌子上,等待一碗热气腾腾的豆腐脑。
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无花果入馔,那是秋日限定的“恋爱”滋味!
无花果入馔,那是秋日限定的“恋爱”滋味!
主要搭配原则 • 2天前
上海刚进入凉爽的初秋,最让小编心旷神怡的既不是那马路上萦绕鼻尖的桂花香,也不是快要到来的大闸蟹季,而是一颗颗刚刚上市,饱满多汁的无花果!一年一度的无花果季终于来了,现在不把握,更待何时?!
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男子眼睛密密麻麻扎了11根刺!想不到竟和杭州人特别爱吃的它有关
男子眼睛密密麻麻扎了11根刺!想不到竟和杭州人特别爱吃的它有关
中式餐饮 • 2天前
风朗气爽,板栗已经挂满枝头。一说起糖炒板栗、板栗烧鸡……很多人的口水都要下来了。然而,对于打板栗的人来说,这一美食却是“带刺的”。
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瑶柱入门指南:千元一斤的瑶柱就是好!
瑶柱入门指南:千元一斤的瑶柱就是好!
中式餐饮 • 2天前
相对于“鲍参肚翅”,瑶柱入馔更加广泛,煲汤、煮粥、炒饭、入菜样样皆可,是厨房里最常用的海味之一。根据产地和级数的不一,市场上的瑶柱由几十元一斤至上千元一斤都有贩卖,这些瑶柱之间究竟有什么分别?瑶柱又可以怎样吃?看完这篇,你就知道了!
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一位米其林星级大厨喝醉后说出的 15 个小秘密
一位米其林星级大厨喝醉后说出的 15 个小秘密
西式餐饮 • 3天前
在美食领域,米其林餐厅一直都是超级吃货心心念念的美食圣地。除了高雅的环境,顶级的服务外,美食好吃才是最关键的原因。
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早餐不知道吃啥?要不你看看这些给点灵感
早餐不知道吃啥?要不你看看这些给点灵感
中式餐饮 • 4天前
“你吃了吗?”这句话无论你是对家人、朋友,甚至是刚认识的陌生人开口问出,都是一句不会让对方接不住话茬的“万金油”。吃贯穿着我们的一生,而我们开启一天的精神动力,就是来自早餐。可惜在忙碌的生活里,连工作都应接不暇,早餐自然也是频频错过。
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11道格鲁吉亚美食
11道格鲁吉亚美食
西式餐饮 • 4天前
格鲁吉亚可圈可点的地方太多—克鲁米舞(Khorumi dancing)、灿烂悠久的历史、世界上最古老的语言之一,风景如画的山村、闪闪发光的黑海海滩、葡萄酒的发源地,热情好客当地居民以及像Gergeti神秘华美的教堂。如果这些还没有让你提起兴趣,那么格鲁吉亚的菜肴定会让你神魂颠倒。
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10 道享誉国际的日本料理,一半是美食,一半是艺术
10 道享誉国际的日本料理,一半是美食,一半是艺术
西式餐饮 • 6天前
同样是亚洲美食,日本料理价格却偏贵,而且日本的顶级米其林餐厅数量也碾压法国,排名世界第一。那你知道日本都有哪些享誉国际的美食代表吗?下面小编就给大家介绍,以后去吃日本料理就知道点什么了!
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