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2021卡慕干邑“摇晃上海”调酒师大赛全国总决赛圆满收官
2021卡慕干邑“摇晃上海”调酒师大赛全国总决赛圆满收官
行业 • 23天前
2021年9月,上海,由法国卡慕酒业集团(以下称“卡慕”)举办的第四届“摇晃上海”调酒师大赛全国总决赛落下帷幕。今年,经过各赛区群雄鏖战后脱颖而出的10位调酒师,在全国总决赛中并驱争先,为大家带来了沉浸式调酒大秀。法国卡慕酒业集团总裁、卡慕家族第五代传人西里尔·卡慕先生更是重磅回归,携手国内酒圈知名酒类生活方式媒体——奥黛丽够本主理人Julie Tu、TasteBuds品牌创始
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葡萄牙软木协会力推可持续发展:新一期“软木学院计划”在华启动
葡萄牙软木协会力推可持续发展:新一期“软木学院计划”在华启动
行业 • 2个月前
该计划旨在打造一个专业的软木文化教育工作者团队,把市场培育工作的力度以滚雪球的方式不断扩大。
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美夏国际酒业新任命品牌与市场总监和即饮渠道销售总监
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行业 • 2个月前
最新!
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杭城西味 | 西班牙美食美酒日现场回顾
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行业 • 3个月前
“Fiesta de Patios 科尔多瓦庭院节”。
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IWSC | 中国葡萄酒给2021年IWSC评审委员会留下深刻印象
IWSC | 中国葡萄酒给2021年IWSC评审委员会留下深刻印象
行业 • 5个月前
昨日,国际知名葡萄酒大赛IWSC( International Wine & Spirits Competition)向乐酒客发来今年评选赛果及中国葡萄酒获奖的盛况。 从IWSC公布的情况来看,中国葡萄酒在今年的IWSC比赛中满载而归,在今年报名的4,000多款葡萄酒中,共有140余款来自中国,涵盖了多个葡萄品种、产区和风格,并凭借优秀的品质在比赛中取得了亮眼的成绩。
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乐酒客线上展展商直播预告:Dreissigacker酒庄
乐酒客线上展展商直播预告:Dreissigacker酒庄
行业 • 5个月前
Dreissigacker,莱茵黑森产区”当红炸子鸡“酒庄,默克尔总理府国宴用酒,庄主Jochen曾师从德国顶级干白雷司令名庄---Keller酒庄老庄主,学习酿酒工艺。
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葡萄牙软木协会在华启动新一轮推广计划
葡萄牙软木协会在华启动新一轮推广计划
行业 • 5个月前
葡萄牙软木协会宣布,其新一轮的软木国际推广计划(InterCork)正式启动,这项宏图大计涵盖包括中国在内的七个主要国际市场。
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【直播预告】Mosel 摩泽尔产区Pauly保利酒庄明日直播
【直播预告】Mosel 摩泽尔产区Pauly保利酒庄明日直播
行业 • 5个月前
简介: Pauly 酒庄建立于1968年。 酒庄坐落在Mosel 产区的Lieser 小镇。现任庄主Axel Pauly 经营将近10公顷的葡萄园,其中75%为雷司令, 5%为黑皮诺,剩下20%是摩泽尔产区经典的葡萄品种。2000年因为酒窖电路短路引发的大火导致整个酒庄的建筑以及酒窖储存的酒款全部损毁。Axel经历了非常艰难的时刻,也正是在那一年,Axel给酒庄重新定位,重新确定了酒
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“芝士”就是力量
“芝士”就是力量
行业 • 5个月前
说到奶酪,我脑海里总会浮现《谁动了我的奶酪》的寓言故事。书中主要讲述两只小老鼠,“嗅嗅”“匆匆”和两个小矮人“哼哼”“唧唧”找寻奶酪的故事。 该书自出版后,迅速成为最畅销图书排行榜第一名。书中围绕着奶酪展开,奶酪原本对于中国人来说是很陌生的一种食物,也因为这本书让大家印象深刻。 “十年前,中国人从来不吃芝士”。美国乳品出口协会传播部部长艾伦
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一文理清各国葡萄酒分级制度,赶快收藏!
一文理清各国葡萄酒分级制度,赶快收藏!
行业 • 5个月前
喝酒之前,怎么快速了解一瓶酒的好坏呢?其中一个可参考的方法就是看这款酒的分级。 在旧世界产酒国,因为欧盟的原产地保护制度,各国都有官方的原产地分级制度,今天我们就来了解一下各国的葡萄酒分级制度。 法国 法国葡萄酒的分级大家应该都不陌生,平时经常能听到 AOC 这个词。旧版的法国分级制度,共分了 4 个等级:AOC 是法国葡萄酒的最高等级,占据了总产量的一
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