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2022年德国葡萄酒产量预计较去年上升6%

盒马新式热红酒周环比增长超过50%

CIVB：波尔多拟拔除10%葡萄园

美国加州葡萄酒年产值达5123亿

去年全球无酒精葡萄酒市场规模增长24%

瑞格尔侯爵葡萄酒之城大师班圆满落幕

威龙变更2.16亿募集资金用途

前10月酒饮茶制造业营收1.4万亿

意大利庞贝古城复原古老葡萄园

整理 | 乐酒客团队

©德国葡萄酒协会

2022年德国葡萄酒产量预计较去年上升6%

据德国葡萄酒协会报道，着眼2022年份德国全境范围内的葡萄收成，与前一年相比，估计较2021年上升了6%达到899,350,000升，较往年平均产量高出2%。

与前一年相比，今年几乎没有病虫害。9月降雨使葡萄果实膨胀，抑制了果糖浓度的增加，从而防止葡萄酒的酒精度过高。2022年份年轻的葡萄酒能够保持其果香和典型的葡萄品种的香气，而由于夏季的高温，酸度则没有去年那么突出。

尤其受益于充足的阳光，今年的红葡萄酒颜色非常浓郁，根据品种的不同颜色由浅至深，可能具备很强的陈年潜力。此外，风格新鲜、富含果香的白葡萄酒则更为优雅，甚至略显清瘦，无需陈年并适合尽快饮用。（德国葡萄酒协会）

2022年份的德国葡萄酒品质可期！

©扬子晚报

盒马新式热红酒周环比增长超过50%

在每年11月的第3个星期四，全世界130多个国家共同为当季新鲜酿造的博若莱新酒发布而欢庆。

“去年我们推出了热红酒料包，今年主推成品热红酒——倒在杯子里通过微波炉加热即可饮用，免去了烹煮的步骤，一步到位。”盒马采购梅林介绍，新式热红酒在盒马销售爆发明显，周环比增长超过50%。

据盒马透露，今年南京新红酒用户迎来爆发增长，11月新酒销量环比去年增长2656%。（扬子晚报）

冬天和热红酒简直不要太般配。

©Getty

CIVB：波尔多拟拔除10%葡萄园

波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）主席阿兰·西谢尔表示，支持波尔多拔除葡萄树计划。西谢尔在接受法国《西南报》采访时表示，受气候变化、国际经济危机及中国市场触底等诸多因素影响，“当前10%的葡萄园经营状况非常糟糕：10%的葡萄酒，10%的葡萄园和10%的酒农正处于严重的困境之中。”此外，波尔多85%的地区生产红酒，对法国消费者而言，葡萄酒是一个严重衰退的领域。

一方面生产成本在上升，另一方面葡萄酒价格却在下降。“葡萄园出售无望，即使免费租种，也没人接手，葡萄树被遗弃，一片混乱。”

西谢尔称，目前市场上销售的葡萄酒约4亿升，而平均产量为4.3-5亿升，希望政府能给种植农发放补贴，拔除1万公顷葡萄园，平衡产量，让其余酒农恢复元气。

在上一次（2006年）波尔多拔除葡萄园行动中，酒农每公顷获得了1.5万欧的政府补贴。这一次，提出的补贴要求是1万欧元/公顷。（WINESEARCHER）

补贴缩水。

美国加州葡萄酒年产值达5123亿

近日，加州酿酒葡萄种植者协会（CAWG）的一份新报告显示，在过去的六年里，加州葡萄酒产业的产值从576亿美元（约合人民币4042.11亿元）增长到730亿美元（约合人民币5122.81亿元），对美国经济的贡献从1141亿美元（约合人民币8007.02亿元）增长到1705亿美元（约合人民币11964.91亿元）。

加州葡萄酒产业带动了110万个就业岗位；在旅游业方面每年为加州创造了2520万葡萄酒相关游客访问人次。（Drinks Business）

加州崛起！

2021年全球无酒精葡萄酒市场规模增长了24%

近日，据央视财经报道，数据显示，与2020年相比，2021年全球无酒精葡萄酒市场规模增长了24%。而在法国，去年无酒精葡萄酒的销量仅比上年增加了4%。然而与此同时，法国人均葡萄酒的消费量呈显著减少之势。

60年前，法国人年均消费含酒精葡萄酒约20升。而到了2020年，这个数字大幅下降到5.6升。这些数据都表明，无酒精葡萄酒在法国可能有很大的发展空间。（央视财经）

什么都比不过健康

瑞格尔侯爵葡萄酒之城大师班圆满落幕

近日，美夏国际酒业携手西班牙瑞格尔侯爵酒庄在上海的“苏河江宴”举办了一系列瑞格尔侯爵明星产品的大师班品鉴会。此次大师班有西班牙葡萄酒资深讲师，中国盲品大赛冠军陈翔宇主持，为现场50多位专业媒体、合作伙伴、葡萄酒资深爱好者带来了一场360度的瑞格尔侯爵品牌全体验。

瑞歌尔侯爵成立于1862年，是西班牙里奥哈历史悠久酒庄之一。酒庄连续第二年蝉联世界最佳葡萄园第二名、欧洲第一的醉美酒庄。大师班上主要品鉴了5款酒：普洛西莫红葡萄酒2017、瑞格尔侯爵酒园阿瑞祖红葡萄酒2018、瑞格尔侯爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒2017、瑞格尔侯爵酒园里奥哈格兰珍藏红葡萄酒2015以及瑞尔男爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒2014。

恭喜

威龙变更2.16亿募集资金用途

12月1日，威龙股份发布公告称，公司拟终止首次公开发行募投项目“澳大利亚1万亩有机酿酒葡萄种植项目”和2016年度非公开发行募投项目“澳大利亚6万吨优质葡萄原酒加工项目”，并将两个募投项目剩余募集资金0.85亿元和1.31亿元用于永久补充流动资金，分别占募资总额的36%和22%。（华夏酒报）

2022年以来威龙葡萄酒第四次收到上交所的监管问询。

前10月酒饮茶制造业营收1.4万亿

近日，国家统计局发布数据，1-10月，全国规模以上工业企业实现利润总额69768.2亿元，同比下降3.0%。期内，酒、饮料和精制茶制造业实现营业收入14010.3亿元，同比增长6.4%；实现利润总额2634.7亿元，同比增长21.5%。

©britannica.com

意大利庞贝古城复原古老葡萄园

最近意大利庞贝古城正在开展新的农业计划，复兴古老葡萄园，酿制流传千年的佳酿。庞贝古城在公元79年被维苏威火山摧毁；城市遗址于16世纪被发现，第一次发掘始于1748年。历史记载庞贝也是以葡萄酒而闻名，其产品远销地中海，因为古城特殊的地质条件，庞贝葡萄酒的酒精度极高，甚至会使用海水、薰衣草和百里香等调味。现在当地即将签订新的合作协议，更多古老的葡萄园将得以恢复，重现千年之前的古老佳酿。（华夏酒报）

一整个期待住（END）