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“小姐姐”来了!年轻女性推动中国葡萄酒新增长

2020-10-15 10:21:12    来源:酒咔嚓   作者:咔嚓君
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在网上平台、活动和影响力的推动,中国的葡萄酒消费也在不断发展,新冠疫情期间全球酒吧和餐馆关闭葡萄酒销售受到了冲击,但网上品酒会及云展会有效弥补这一损失。社交媒体影响促进了中国年轻女性葡萄酒新市场的发展。


酒保的开瓶器和餐厅侍酒师的酒架在疫情期间积灰,但消费们没有停止去喝自己最喜欢的酒。


科技已经改变了葡萄酒。例如,种植者使用安装在无人机上的多光谱和热成像摄像机来监测葡萄园的灌溉情况;在线品酒正在改变葡萄酒的消费方式;数字云展会为更多的经销商及酿酒商制造机会。


葡萄酒商报告表示,由于疫情影响,国内葡萄酒销售量最初受到了打击,但是越来越多的饮酒者对葡萄酒越来越感兴趣,他们中的许多人一直呆在家里,有大量的时间来享受一种新的消遣。


年轻的葡萄酒爱好者,尤其是女性,在家里喝得更多。中国经常被吹捧为葡萄酒的新疆域,既是一个潜在的十亿人口的市场,也是一个近年来取得巨大进步的葡萄酒生产国。葡萄酒市场在地理位置上没有多大变化——葡萄酒仍然只是在大城市中非常受欢迎。但是越来越多的中年消费者开始饮用葡萄酒。这些人年轻的时候不得不在商务晚宴和其它官方活动中大量饮用烈酒。现在生活已经平静下来,他们倾向于悠闲地品尝酒精含量较低的葡萄酒。进口商的许多新客户年龄在35岁以上,因此客户基础已经扩大。


女性酒饮以果酒、葡萄酒、鸡尾酒和清酒为主要品类,趋势注重低度、高颜值及果味。


上个月,总部位于上海的研究公司 CBNData 进行了一项调查,结果显示,中国超过一半的网上消费者是20多岁的女性。社交媒体和KOL推广的“网红酒”正变得越来越主流,这种趋势在疫情期间得到了强化。90后年青一代对女性酒消费展现出极大的热情,以精致妈妈、资深中产、新锐白领为主要代表的消费人数占据首位,尤其对进口酒品兴趣浓郁


调查结果显示,女性正在回避烈性酒、啤酒和白酒,转而青睐葡萄酒,因为葡萄酒被认为更加成熟、时尚、酒精含量更低。用赤霞珠葡萄酿制的葡萄酒仍然是中国年轻饮酒者中最受欢迎的,其次是设拉子、梅洛和黑比诺。


更多的网络平台上的葡萄酒促销活动,除了传统的微信频道之外,抖音快手等媒体平台进行促销活动,吸引新的葡萄酒消费者。


葡萄酒情报机构对12个主要城市的1000名进口葡萄酒爱好者进行了调查,根据该机构编撰的一份报告,超过一半的人表示,他们在疫情期间每周至少一次在喝了葡萄酒。


所有这些似乎都在说明,尽管酒吧等传统上是最重要的销售渠道,但中国进口葡萄酒消费者已经找到了新的在家享用葡萄酒的场合,尤其是年轻的女性市场及35岁左右的中青年市场。



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作者: 咔嚓君  
本文标签:   葡萄酒   女性

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