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干红为什么会又苦又涩?其实是这个原因!
干红为什么会又苦又涩?其实是这个原因!
品鉴 • 2年前
很多人不喜欢干红的一大原因就是它所带来的苦涩感,那么你有没有想过产生这种苦涩感的原因又是什么呢?为什么它会令这么多人难以接受呢?
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怎么喝红酒喝的牙齿舌头全黑了?
怎么喝红酒喝的牙齿舌头全黑了?
品鉴 • 2年前
你们有没有发现,红酒喝多了,牙齿和舌头会变黑?前段时间我贪杯,多喝了一点,结果嘴唇舌头都有点发黑,感觉跟中毒了似的。
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如何像行家一样辨别葡萄酒的香气?请收藏这张图
如何像行家一样辨别葡萄酒的香气?请收藏这张图
品鉴 • 2年前
闻酒香,是品味葡萄酒的时候,最让人期待的环节之一。你是不是也很希望能像葡萄酒专家一样,闻一闻酒,就能说出这款酒有黑李子、香草或者奶油蛋糕的香气?其实,要做到这一点并不难,你只要有一些基础的知识,并稍加练习就完全可以做到。
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掌握这9个术语,你的葡萄酒才算入了门
掌握这9个术语,你的葡萄酒才算入了门
品鉴 • 2年前
当谈论一款酒时,难免会说到一些关于葡萄酒的术语!记得刚接触葡萄酒时,听那些爱好者聊天简直是在上刑,还能不能愉快聊天了?
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不同年龄段的女人有不同的口味
不同年龄段的女人有不同的口味
品鉴 • 2年前
古往至今,酒一直都与男人脱不开关系,也诞生了无数关于男人和酒的故事。
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葡萄酒的架构是什么?
葡萄酒的架构是什么?
品鉴 • 2年前
人们常说,读懂葡萄酒需要另一门语言。液体为何是“干”的,葡萄酒为什么有“身体”,怎样的单宁才算丝滑?这些疑惑都要在学习了这门语言后才能解开。而掌握这门语言的关键往往不在于风味,而在于架构。
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葡萄酒只需要三瓶:一瓶收藏,一瓶交易,一瓶与友人共享
葡萄酒只需要三瓶:一瓶收藏,一瓶交易,一瓶与友人共享
品鉴 • 2年前
电影《天使的一份》(《The Angel's Share》),虽然是2012年比较旧年份的喜剧电影,现在观看起来仍然觉得妙趣横生。
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原来酿酒葡萄与我们常吃的葡萄有这么多不同
原来酿酒葡萄与我们常吃的葡萄有这么多不同
品鉴 • 2年前
有些喜欢喝葡萄酒的人士会尝试自己酿酒,但选用的葡萄却是市面上买来的鲜食葡萄,用这种葡萄酿造的葡萄酒,品质当然比不上专业的酿酒葡萄酿成的酒。那你知道这两种葡萄的区别吗?
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挂杯的就是好葡萄酒吗?
挂杯的就是好葡萄酒吗?
品鉴 • 2年前
葡萄酒的“挂杯”现象是如何产生的?“挂杯”是葡萄酒高品质的象征吗?
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被套路了!廉价葡萄酒原来是这样掩盖缺陷的
被套路了!廉价葡萄酒原来是这样掩盖缺陷的
品鉴 • 2年前
当今市面上有很多价格低到难以置信的廉价酒,可奇怪的是入口感觉还不太差,这究竟是为什么呢?
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