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樱桃姐测评:假奔富407的进化史,真假对比一目了然

2020-07-09 13:12:08    来源: 葡萄酒爱好者   作者:WF
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樱桃姐说:老粉们都知道,“葡萄酒爱好者”主编樱桃姐是个爱酒之人,“食不可一日无酒”。转眼,我在微博上开设的记录我日常饮酒笔记的话题#cherry酒志#阅读量已超过百万次,线上互动的粉丝和身边之人放眼皆是爱酒的同好,有酒商、庄主、酿酒师,更有各行各业热爱葡萄酒的精英(chi)人士( huo)。


樱桃姐测评这个栏目的初衷,就是把我在日常生活和工作中喝到的数款葡萄酒中,能够打动我的美酒,精心挑选出来,定期与大家分享。不过,也有读者在遇到真假存疑的葡萄酒时,也会向我们求助。因此,这期的樱桃姐测评栏目,我们挑选了一个有代表性的案例,与大家分享。其间的经验,希望能够对大家有所帮助。


最近,有读者购买用作接待的大品牌葡萄酒奔富407,在宴席过后,被有人质疑是假酒。于是,该读者将同一批货中的一瓶送来WF葡萄酒爱好者编辑部,请我们来进行鉴定。


通过对比正品行货的407,以及开瓶品鉴,我们来看一下真假407之间的区别。


先来看一下,被质疑的这家供应商之前提供的“奔富407”长什么样。这种明显的打擦边球的假酒,也是相当辣眼睛。



“奔富星空野马干红”是什么鬼?这款酒明眼人士从外观上就可以直接判断,和奔富没什么关系。


但是,不要低估造假者克服困难的决心,既然这款酒太粗糙,那就造一个真一点的。于是,出现了今天我们要对比品鉴的这款酒。


这次造假者明显进步了许多。这批被质疑的奔富407(图左)与正品奔富407(图右)之间在外观上的区别已经不是那么明显了。


不过,虽然粗略一看没有什么区别,但是仔细检查,还是会发现一些端倪。


首先,被质疑的这款酒瓶封处没有二维码。


WF早前就报道过,富邑集团从2016年10月起在中国大陆市场发布的所有Penfolds奔富品牌的酒款就开始启用此二维码。因此,该二维码是2016年10月以后在中国大陆发布的正品奔富Penfolds的标志。图中这两瓶酒同是奔富407的2016年份,都是2016年10月以后发售的。因此,可以判断,缺少此二维码的这瓶被质疑的奔富407,就算不是假酒,那也绝不是正品行货。


第二,被质疑的奔富407酒标上有明显凹凸不平的气泡(见下图)。而根据Penfolds奔富品牌方专家透露,正品奔富几乎不可能在酒标上出现气泡的情况,而应该是酒标相当平滑服帖地贴在酒瓶上。


第三,“Penfolds”的字体颜色有区别,被质疑的奔富407颜色偏深呈暗红色,正品的颜色则更加鲜亮,呈鲜红色。


另外,我们用专业的荧光灯手电来鉴别,还能看出一些酒标印刷上的细微差别。因为需要借助专业工具,不适用于大家的日常普遍鉴别,这里就不再冗诉。


而且开瓶之后,橡木塞的差别,也已经暴露了这款酒是假酒无疑了。


图片上方是正品奔富407的酒塞,字迹清晰,图片下方是被质疑的奔富407的塞子,字迹模糊草率,而且“Bin”字有明显重影,非常粗制滥造。


到最后开瓶鉴别阶段。这瓶被质疑的奔富407香气简单,入口单薄,无明显的结构感和丹宁的支撑。而正品奔富407,绽放着黑醋栗,桑葚,黑李子的香气,交织着坚果,皮革和石墨的辛香。口感集中饱满,单宁丝滑,变化复杂,悠长的回味中有黑樱桃夹杂薄荷的香气。


假的真不了,通过从外观到酒塞到品鉴的步骤,我们一致认为这款2016年份的奔富407 是假酒,也希望鉴别的过程对大家能有所帮助。


当然,永远不要低估造假者的实力,在巨大利益的驱动下,市场上总会有更加高仿的酒出现。因此,在正规渠道买酒,是不具备鉴定水平的普通消费者最好的规避买到假酒的方式。


最后也奉劝造假者,做正经生意,莫做违法犯罪的勾当,不然早晚会受到严惩!


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作者: WF  
本文标签:   奔富   真假奔富

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