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Chardonnay Burgundy

2013-09-13 15:03:38    来源:乐酒客   作者:
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作为一名红酒的入门选手来说,可能单宁厚重的酒款多少都会有点接受困难,如果能有一款口味清爽微甜的酒款,应该会趋之若鹜吧?!不知道其他人是否如此,至少我是! 


      杰西斯曾对于中国的葡萄酒爱好者说:“注意聆听你的味蕾告诉了你什么,跟着你的味蕾走。”
人的一生能遇上一个对的人是如此之不易,对于一款葡萄酒就来说亦是如此,如此多的品种,在你没有全都喝过前,不能保证下一次是否会有你更喜欢的酒款出现!但是我至少可以说这款酒给我这位红酒初学者印象深刻吧。

      总的来说勃艮第的酒比起波尔多的就会更“单纯”一些?单一品种的酿造虽然没有混酿的复杂多层次,但是对于初学者来说却是求之不得,简单的香气:菠萝、苹果、蜂蜜、新鲜奶油,爱吃甜食的女孩们是不是已经跃跃欲试了?

      比起其他红葡萄酒她更像是一位高中少女;酒窝、甜美、虎牙、脸红、干净、白皙、修长。这个女孩站在那里的感觉,像是有一股清新的芬芳在整个室内悄然的散开,慢慢的蔓延在每个人心头。

      Burgundy的Chardonnay我心目中的“高中少女”。


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本文标签:   品鉴
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