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听法国权威酒评家米歇尔·贝丹直播点评波尔多酒庄综合实力

2020-06-08 14:42:06    来源:波尔多葡萄酒   作者:CIVB
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什么是“期酒”与“周期酒”?


在波尔多,每年与春耕同样重要的就是3月底4月初的期酒周了。我们差不多从1月初就开始收到来自全世界酒评人、大酒商、买家的邮件约定日期,时间要精准到分钟,因为期酒周的Agenda永远是排得满满的。


那么,什么是所谓的期酒呢?


期酒(法语:en primeur,意为“在早期”),也叫“酒花”,是一种起源于波尔多的葡萄酒预售制度。指未上市的精品葡萄酒,先以期货形势出售。买家在葡萄酒还在木桶里尚未装瓶之前,通过专业的期酒投资机构,预先购买特定的葡萄酒。直到陈酿成熟(18-24个月)后,才会装瓶交付给购买者。


特邀嘉宾:米歇尔·贝丹


要知道身在波尔多,就算你是酒圈业内人士,就算近在咫尺,就算一款酒你天天有卖,没有走近却只是了解表面的情况比比皆是。而米歇尔·贝丹(法国知名酒评人)可是从1979年起,便开始品鉴波尔多的期酒。每年的采收季,你绝对会在波尔多看到他的身影。他不但会对波尔多期酒全盘点评(年鉴只参与左岸的撰写部分,但右岸也会品鉴),甚至还会特别在成酒上市后,再整体品鉴波尔多列级庄的唯一酒评人。


除此以外,Michel Bettane还是一位波尔多的忠实购买者,每年的期酒他都是自掏腰包订购,因此也是最公允的酒评人!


借用AXA Millesime 亚太地区品牌推广大使原晶的一句话:“Michel 是最懂波尔多的酒评家,他的经验、他的评判方式,他的每个点都落在法国酒的精髓里!”


确实如此,真的是每个点都落在法国酒的精髓里。再没有任何人比贝丹更懂波尔多了。2019期酒遭遇后疫情时代,期酒周滞后,而酒庄出价频频。这一刻,波尔多人销售的不再是酒,而是爱好者心目中的综合实力。


资深酒评人:invino刘佳音


此次直播,更是邀请到贝丹德梭驻法代表暨中文主编,资深波尔多酒评人invino刘佳音一同主讲。留法多年的她从勃艮第入行,一踏上葡萄酒圈就与多家波尔多酒庄碰撞结缘。曾作为波尔多宝玛酒庄Château Palmer亚洲代表效力多年,法文葡萄酒季刊En Magnum 撰稿人和多家葡萄酒特约媒体撰稿人。自2015年起她开始与Michel和Thierry并肩前行,走过了意大利、德国、西班牙及法国的多个产区。佳音是最能够体会贝丹德梭品鉴美学的人,她在文字中传递着葡萄酒灵魂的温度和力量,也会继续作为贝丹德梭的中文主编,分享与连接中法两端对葡萄酒的热情。


直播话题预告


这一次,是米歇尔·贝丹真正意义上的第一次直播。由于这场疫情,世界上的媒体人都不能不开始真正面对这个全新的传播方式。在直播中,他将与波尔多酒评人invino刘佳音将与大家共同探讨:


  • 1. 波尔多酒庄综合实力点评;

  • 2. 揭秘贝丹每年的期酒购买清单;

  • 3. 如今市面上的2013和2017口袋捡漏,听听贝丹推荐!


不仅如此,直播时的第二个即时屏幕与转播视频有着绝对的不同,将拍摄选在了位处波尔多市中心,我们将看到波尔多酒商的酒窖一隅,大家记得抓住机会问问资深葡萄酒投资人士一些问题!


当然,我们衷心希望这次的朋友都能来捧场,和法国权威酒评家米歇尔·贝丹打个招呼,让他知道,他给予厚望的中国葡萄酒爱好者们里,是真的有懂他的。



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作者: CIVB  
本文标签:   酒庄   波尔多   期酒

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