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发布时间:2021-11-19 13:14:51

【预登记】CAFA MBA课程报名

类型:
培训
费用:
¥0.00
时间:
2021/11/19 00:00 ~ 11/19 13:11
地点:
请选择省份  

票总数:
30 张
票种:
 
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活动详情

近年来,得益于国人对于葡萄酒饮用的认可,中国葡萄酒行业市场规模呈现持续增长的态势。

 

中商情报局数据显示,2016年至2020年,中国葡萄酒行业市场规模由803.0亿元增长至1036.2亿元,年复合增长率为6.6%。未来,中国经济大环境趋向稳定、葡萄酒文化进一步普及,中国葡萄酒行业市场规模也将稳步增长,预计市场规模将在2021年增长至1106.5亿元。

 

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然而,在提及葡萄酒专业人才如侍酒师,人们却知之甚少。如果拿国内葡萄酒培训市场与整体葡萄酒行业发展规模相比,就是“小巫见大巫”。

 

国内葡萄酒培训仍在初级阶段

 


其实相比国外,目前国内高校开设较多的是以葡萄酒酿酒工程为主的专业,对产业下游相关人才的高等教育培养还十分不足,特别是对葡萄酒的文化、服务、营销、贸易及品牌运营、酒庄管理方面人才的培养更是凤毛麟角。

 

其中,还有不少全无认证资质的培训机构在里面浑水摸鱼。据北京商报报道,中国葡萄酒文化教育专家晋阳曾称,不少消费者取得的证书,在业界根本不被认可。但由于消费者的葡萄酒知识较为匮乏,所以对这些培训机构证书的资质很难辨认。最后只落得“竹篮打水一场空”的悲催局面。

 

在疫情并未完全好转的基础上,WSET在内地暂停活动又给了葡萄酒行业人才当头一棒,加之在国内正规有资质的葡萄酒培训学院寥寥无几……想要接受专业培训,又害怕“踩坑”的葡萄酒从业者该如何选择呢?

 

这个被喻为与WSET共同推动国内葡萄酒与烈酒行业发展的双子星——CAFA,当仁不让地成为他们的最优选。

 


针对行业痛点,为国人“量身定做”

  


法国CAFA葡萄酒&烈酒学院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年,坐落于有着世界葡萄酒之都美誉的波尔多市沙河桐地区,是一所受到法国教育部门监管的专业研究葡萄酒、烈酒及其他酒精饮料的国际学院。


同时也是波尔多地区设有“法国国家侍酒师顾问”(简称CES)专业的学校,被评为全法19个最权威的葡萄酒学院之一,其颁发的CES文凭不仅受到葡萄酒行业及企业的高度认可,更是被法国国家职业资格证书监委会RNCP破格提升至5级水平

 

经过三十余年的发展,CAFA在全球欧、美、亚洲等十个国家建立分校。

 

2009年7月,CAFA(中国)正式设立于北京。现已在全国设立分校、办事处、授课中心近百家,全国授权讲师近200人,培训行业人才过万人,目前与CAFA(中国)达成合作的高校有50余所

 

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此外,CAFA(中国)联合国内外知名行业专家学者,在总校30余年的教学经验和特有课程体系基础上,结合中国行业发展特点与企业需求,研发了一系列认证课程。如以提高职业核心竞争力为目标的《CAFA SOMMELIER 侍酒师国际认证》课程;以培养国际化葡萄酒综合管理人才为目标的《法国国家侍酒师顾问CES》的课程,这些课程所颁发的证书也是国内受到国外正规学院、国内外行业、企业三方认可的官方证书。

 

在国内严重缺乏集国际性、权威性、全面性为一体的葡萄酒培训学校的情况下,CAFA凭借其硬核实力成功脱颖而出,并在今年首次推出了助力中国酒企实现后疫情时代新格局下突围的烈酒&葡萄酒产业管理MBA硕士课程,此课程将前沿资本理论与国际管理知识相结合,通过名师线上讲授,线下企业实地考查与案例分析,深度地为学员解析国际格局与市场发展趋势。

师资雄厚、教学切实有效


师资雄厚、教学切实有效



此MBA课程学制为18个月,采用线上双语教学,主要由葡萄酒与烈酒、国际资本与企业战略管理、名企案例分析与实地考查三大课程版块组成,聘请了来自CAFA、瓦岱尔、法国巴黎高科、复旦大学、同济大学、香港大学等国内外诸多教授及行业实战领导者授课,专注培养烈酒与葡萄酒产业中具有前瞻视野与决策力的高管、企业家。

 

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优质的师资使得该MBA课程,不仅具有国际视野、通晓中西方管理精髓,而且深谙中国本土的企业发展和管理实践,能够将世界前沿管理思想与中国企业所面临的实际问题有机融合,让学员切实有效地掌握解决企业问题的方法论

 

也得益于系统全面的一站式教育,该MBA课程对学员专业知识、行业技能和学以致用的能力有很大的提升作用,是国内想要提升学历和突破升职瓶颈的葡萄酒与烈酒中高端从业人士的首选。

 


文凭正规,国内外皆认可


对消费者而言,可能最关注的还是:这个文凭到底值不值?受国内外认可吗?

 

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可以放心的是,该MBA硕士文凭受到中法两国教育部、全球相关行业联盟认可,可在中国教育部教育涉外监管信息网查询,可做海牙国际学历认证,凭此文凭可申请海外高校相关专业的博士课程,是国内同时受国内外学院、行业、企业认可的证书。

 

还有,不同于国内大学毕业证、学位证的双轨制,海外大学文凭和证书是二合一的。修满学分,满足毕业要求,毕业生就会获得学校颁发的学位证书。


额外亮点、隐形福利额外亮点、隐形福利


CAFA会定期开办学员俱乐部,私董会,邀请行业大咖、企业领袖、学术专家、杰出校友参加,链接海量人脉资源,为学员搭建分享与互动、赋能与成长的价值平台,同时,根据课程中涉及的不同领域,组织学员深入该领域标杆企业进行实战式学习,如企业管理沙盘模拟、企业问题分析、主题研讨会、烈酒与葡萄酒品鉴等,邀请企业家,企业高管、行业专家共同参加,带领学员进入更高阶圈层(END)


PS:如果想要更进一步了解该课程,可锁定下周三(11月24日)晚19:30-20:30的直播,由法国CAFA葡萄酒&烈酒学院中国总校副校长范晶、法国瓦岱尔酒店与旅游管理商学院苏州校区校长许辞逵,以及法国瓦岱尔酒店与旅游管理商学院苏州校区教务长Frederic BONNET主讲。


主题:中国首个烈酒与葡萄酒产业管理MBA硕士课程,助力酒类行业应对后疫情时代的新局势和新挑战。


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(来源:乐酒客)

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