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发布时间:2020-10-12 11:46:08

10月17日苏格兰威士忌大使认证最后召集~连报讲师认证课享7.7折优惠!

类型:
培训
费用:
6800.00元/位
时间:
2020/10/17 09:31 ~ 10/17 17:31
地点:
广东 深圳市 福田区 车公庙苍松大厦北座3A05

票总数:
8 张

已结束报名

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活动详情

什么威士忌大使认证课程


苏格兰官方威士忌大使认证课程于2012年在苏格兰成立,内容与考核均达到BIIAB的认证标准,在英国和国际有权威地位。(官网:https://www.thewhiskyambassador.com/background/)


* BIIAB是英国领先的执照行业资格认证提供商,其品质保证在国际上享有绝对的信誉。



威士忌大使课程当初是希望为当地的行业从业者提供一个认证的专业资质,结果在短短几年时间,它已成为业界全球炙手可热的课程。


如今它也为从事相关贸易事业的人,以及那些想要全面掌握苏格兰威士忌的爱好者们设计的。通过这门课程会让大家在威士忌的知识、品鉴等方面得到全方位提升,丰富威士忌给予人的体验感。


威士忌大使项目在苏格兰深耕多年,现已扩展到了全球6大洲22个国家,在国际餐饮和零售服务行业有权威地位。


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你可能还不了解,只是小小一个苏格兰地区,竟然也分成了五大产区,六大风格,共计128家威士忌蒸馏厂,更别说其他的威士忌产国。


当你好不容易弄清楚了基本的风格特色后,马上又会被威士忌的一些独特酿造工艺弄得晕头转向——什么是壶式蒸馏和柱式蒸馏?如何进行发麦烘干?雪莉桶和波本桶的区别在哪里?
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让我们把威士忌的复杂转变为绚烂的色彩,在经典的苏威、甜美的波本美威和后起之秀的日威中,感受威士忌的多样性。


和一群志同道合的朋友一起,不仅能共同探索各国威士忌的魅力,还能拿到由苏格兰官方认证的证书和勋章哦!

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  课程内容:


苏格兰威士忌历史

苏格兰威士忌产区

苏格兰威士忌的定义

威士忌的家族和特点

木桶的作用

制作过程

闻香与品鉴

威士忌销售

威士忌鸡尾酒

世界上的其他威士忌

案例分析




课程用酒


01 拉弗格利富10年单一麦芽艾莱岛威士忌


                                                                                                                 

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02 御玖轩 泰斯卡风暴10年 单一麦芽苏格兰威士忌


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 03 云顶10年单一麦芽威士忌


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04 格兰威特单一麦芽 威士忌

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05 欧肯特轩12年单一麦芽威士忌

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06 富特尼12年单一麦芽威士忌


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课程讲师


杨德慧,葡萄酒侦探社创始人


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*苏格兰威士忌大使认证讲师

*WSET Diploma四级认证

*WSET官方认证讲师

*银行葡萄酒质押贷款特邀评估顾问

*中国大学慕课专栏讲师

*G100国际葡萄酒与烈酒评选赛评委

*中国金樽奖评

*北京房山国际葡萄酒餐酒搭配大赛评委

*广西钦州保税港区进口葡萄酒评比大赛评委

*中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛评委

*各知名企业特邀品酒师


课程信息


上课日期

2020年10月17日(星期六)1天


授课地点

葡萄酒侦探社

深圳市福田区车公庙苍松大厦北座3A05


考试时间

当日课程结束后,中文考试

35分钟,笔试+盲品

1.笔试30道选择题,答对21题或以上为及格

2.盲品4款威士忌,答对2款或以上为及格


获得证书


获得由总部颁发的全球通行的

威士忌大使证书和徽章


WA苏格兰威士忌大使课程费用

¥2980/人

优惠价:2880元/人


讲师认证课费用:5800元/人


WA+讲师认证课连报:

原价:8780元/人

优惠价:6800元/人

仅限8位


(来源:乐酒客)

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