官方qq群:368168140  欢迎来到乐酒客! [登录] [免费注册]
您的位置: 首页 > 知识 > 视频
《味蕾大挑战 The Big Fat Wine Challenge》 第一期
《味蕾大挑战 The Big Fat Wine Challenge》 第一期
味蕾大挑战 • 5个月前
《味蕾大挑战 The Big Fat Wine Challenge》 第一期 epi 1. 两位参赛者Brian和Cecelia要为5个香气和口感 在3款葡萄酒中找到匹配的那款。本期三款葡萄酒来自意大利普莱奥酒庄提供。本节目由Sarah Zhang张晓文 主持,由上海工作坊制作公司制作。
赞(2) 评论(0) 人气(1605)
文森特.甘迪亚酒庄
文森特.甘迪亚酒庄
葡萄酒鉴赏家 • 6个月前
西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒。那西班牙小食和西班牙葡萄酒又是怎么搭配的呢?让我们一起来看看吧!
赞(0) 评论(0) 人气(919)
当葡萄酒与歌剧相遇
当葡萄酒与歌剧相遇
葡萄酒鉴赏家 • 6个月前
澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。那澳洲葡萄酒和歌剧相遇又会擦出什么火花呢?接下来就让我们一起看一看吧!
赞(0) 评论(0) 人气(917)
澳大利亚葡萄酒与中餐的搭配
澳大利亚葡萄酒与中餐的搭配
葡萄酒鉴赏家 • 6个月前
本期《葡萄酒鉴赏家》介绍的是澳大利亚葡萄酒与三种中餐的搭配,分别是粤菜、北京烤鸭和火锅。这三种中餐究竟会和澳大利亚葡萄酒擦出怎样的火花呢?下面就让我们一起看一看吧!
赞(0) 评论(0) 人气(951)
乐酒客独家专访James Halliday先生
乐酒客独家专访James Halliday先生
James Halliday访谈 • 8个月前
6月11日下午,筹备良久的澳大利亚酒界泰斗James Halliday的杭州大师班倾情上演,在大师班之前,James Halliday先生极其助理徐国荣女士接受了乐酒客的独家采访,以下为采访的视频内容。
赞(5) 评论(0) 人气(1161)
葡萄酒鉴赏家第五季第二期:Vicente Gandia文森特
葡萄酒鉴赏家第五季第二期:Vicente Gandia文森特
葡萄酒鉴赏家 • 1年前
在本期节目中,主持人Sarah张晓文和葡萄酒作家兼讲师Sophie刘慧分享了西班牙葡萄酒由西班牙葡萄酒文森特甘迪亚酒庄Vicente Gandia Winery酿制的WIT(Whatever It Takes)世界巨星慈善系列葡萄酒,并一起品了其中一款由电影明星Daniel Craig丹尼尔·克雷格设计签名画的老藤赤霞珠。
赞(31) 评论(0) 人气(894)
小黑品酒  全是顶级酒,顶级红酒品尝
小黑品酒 全是顶级酒,顶级红酒品尝
小黑品酒 • 1年前
本期品尝全是世界首屈一指的知名酒庄的酒,包括Chateau Margaux Premier Grand Cru Classico 1961、Le Pin Pomerol 2004、Gaja Barbaresco Piedmont Italy 1989、Vega-Sicilia Unico Ribera del Duero Spain 1999、Maison Louis Latour Montrachet Grand Cru 2007、Domaine Des Lambrays Morey-St-Denis Premier Cru 2004、Domaine de La Romanee-Conti Grands Echezeaux, Cote de Nuits, France2007、Perrier-Jouet Belle Epoque-Fleur de Champagne 2012、Domaine de La Romanee-Conti Richebourg Cote de Nuits France 1993。每一款都有自己独特个性与感受,尝不到的小伙伴,可以来视频里面体验一把!
赞(36) 评论(0) 人气(2568)
漫谈葡萄酒  多灾多难的香槟(四)
漫谈葡萄酒 多灾多难的香槟(四)
漫谈葡萄酒 • 1年前
本期这个香槟话题和美国、中国两个国家有关。我们知道,香槟协会在世界上各个国家、地区进行不断的维权,不断的斗争,也取得了不错的成绩,很多国家也开始认可“香槟”这个地理标志,那么在美国和中国是什么情况呢?
赞(23) 评论(1) 人气(2672)
小黑品酒 Domaine Leroy Richebourg
小黑品酒 Domaine Leroy Richebourg
小黑品酒 • 1年前
本次品尝的是Domaine Leroy Richebourg, Cote de Nuits, France 1993和Domaine de La Romanee-Conti Richebourg Cote de Nuits France 1993,这都是市场价过万的绝世佳酿,都入选了“百大”。
赞(24) 评论(0) 人气(2849)
漫谈葡萄酒 多灾多难的香槟(三)
漫谈葡萄酒 多灾多难的香槟(三)
漫谈葡萄酒 • 1年前
在上两期《多灾多难的香槟》中,郭校长介绍了“是谁成就了香槟”和与香槟有关的战争。这期要讲的是五花八门的香槟官司。香槟为什么要打官司呢?就是因为两个字——“香槟”。这两个字为什么这么重要呢?那就快来看看本期节目吧。
赞(31) 评论(0) 人气(2124)