为什么有的酒标上找不到葡萄品种？

syyingtq 发表于：2015-08-31 11:07:20 经常关注葡萄酒酒标的朋友可能会有这样一个问题：加州的酒标上往往都标着葡萄品种，但波尔多的酒商们却不会这样做。这是为什么呢？ 实际上，这并不是简单地用地方差异就可以解释的。简单差异的背后不仅是法律规定，还有更深层的历史和市场原因。 ...

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想要在商场买到好酒？抓住窍门是关键

syyingtq 发表于：2015-08-26 10:32:53 随着葡萄酒越来越多地进入我们的生活，喝葡萄酒的场合也越来越多，自己去买酒是不可避免的。你有没有试过站在超市巨大的葡萄酒货架前踌躇不已，面对众多选 择，就像刘姥姥进了大观园，眼花缭乱不知从何入手？别再像个天秤座似的，站在酒架前皱眉摸腮了，不仅会让自己看起来像个菜鸟，而且站在路中间说不定...

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关键时候得靠谱！葡萄酒装腔指南正式出炉

1234567 发表于：2015-08-24 11:25:48 爱好葡萄酒的你们在过完了昨天的七夕后，有发觉自己在葡萄酒礼仪方面哪里做得不足吗？在像七夕这样浪漫的日子里，葡萄酒绝对是调节气氛、增进感情的好东 西。如果你能将葡萄酒运用地恰到好处，绝对能起到让人对你一见倾心的效果。下面咱们就闲话少叙，干货奉上，教你如何用恰到好处的巧劲儿装出葡萄酒行家...

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对于葡萄酒来说，单宁有多重要？

林灰灰 发表于：2015-08-20 13:20:31 常常听到喝葡萄酒的人说“单宁”，什么是单宁？它是如何产生的呢？本文将从多个方面介绍单宁，看完你会知道，对于葡萄酒来说，单宁到底有多重要。 要想体会单宁（Tannin）是什么，最简单的办法就是连皮带籽吃一颗葡萄，从咬破葡萄皮开始，立刻就可以感受到涩涩...

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三招教你挑出葡萄酒常见缺陷

syyingtq 发表于：2015-08-18 10:11:07 有句话说，“人无完人”，那酒会有“完酒”吗？难道所有的葡萄酒都是满分酒吗？身为消费者，你有没有感觉每次看着酒评总有种相似之感？到底这是真实的，还是被掩盖了一些缺陷呢？本文教你从色香味挑出葡萄酒的毛病。 1、看出葡萄酒的毛病 ...

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涨姿势！黄蜂与葡萄酒竟然还有关系？

1234567 发表于：2015-08-13 11:30:35 你能想到，黄蜂竟然还和葡萄酒有着关系？这两样东西貌似很难联系在一起，但是看了本文你就知道了！ 大多数人都不喜欢黄蜂。可以用长着翅膀脾气暴躁的“皮下注射器”来形容它们，因为它们有莫名其妙就蜇人的习惯。但是这些...

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拿去告诉消费者，勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑到底是什么（权...

blogboy 发表于：2015-08-10 22:11:09 勾兑酒，怎么勾怎么兑？ 提到勾兑，很多人就会联想到劣质酒、掺假等等，大部分公众对于白酒勾兑的理解就是“酒精加水”，随之而来的理解则是，只要与“勾兑”二字有关的，均是“不好的”。总之，在人们的印象中，勾兑会降低酒的品质，甚至“勾兑”就是制假手段。不过实际上，作为白酒生产的主要原材料，食用酒精广泛应用...

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戎子酒庄的酒怎么样？

susie 发表于：2015-08-10 22:11:07 谁了解戎子酒庄的酒？好喝不？--------------------------------------------------------------------------------

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爱喝酒的你，知道这些常用的葡萄酒添加剂吗？

1234567 发表于：2015-08-10 13:16:55 随着现代化工的发展和平价葡萄酒消费需求的日益增长，葡萄酒生产日趋工业化，葡萄酒添加剂的使用也愈加流行。但是爱酒的你对葡萄酒添加剂有一定了解吗？本文将为你介绍一些目前常用的葡萄酒添加剂。 首先，让我们了解一下，葡萄酒添加剂的分类，大致可以分为5类：抗氧化剂 （anti...

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从参数入手，教你科学的挑选酒柜！

syyingtq 发表于：2015-08-07 15:56:06 俗话说：好马配好鞍。葡萄酒同样如此！好不容易到手的葡萄酒要是因为保存不当而失了风味，那岂不是太可惜了吗？鉴于此，小编今天就和大家说说酒柜这回事，而且是详细地从酒柜的各种参数入手，实用地给大家一些建议。 挑选酒柜之前首先要想好你需要一个多大的酒柜，这...

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