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用“八千万”来告诉你,喝红酒时的要与不要
用“八千万”来告诉你,喝红酒时的要与不要
品尝方法 • 1天前
为什么明明买了一瓶500元的葡萄酒,口感却与一百元的葡萄酒一样?首先先不要怀疑你买的酒的价格水分,而是要看看你在喝酒时是否遵循了品鉴的基本原则呢?
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怎样挑选香槟?这几招就够用啦!
怎样挑选香槟?这几招就够用啦!
选购与保存 • 1天前
香槟的价格并不便宜,所以在购买香槟时我们需要更加小心才对,免得踩到雷区选到了自己不喜欢的香槟,那么对于新手来说,要怎样挑选香槟才对呢?
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比肉与葡萄酒更搭的,竟然是蔬菜?
比肉与葡萄酒更搭的,竟然是蔬菜?
美食搭配 • 1天前
天气一热起来,整个人的食欲都下降了不少,就连无肉不欢的肉食控们此时都开始追求起了清淡饮食,虽然都说牛肉是红葡萄酒的最佳搭配,而海鲜是白葡萄酒的最佳搭配,但是葡萄酒的种类那么多,除了肉之外,蔬菜也能hold的住。
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葡萄酒优雅的秘诀,原来就在这!
葡萄酒优雅的秘诀,原来就在这!
葡萄酒礼仪 • 1天前
饮葡萄酒是件优雅的事,不仅因为葡萄酒本身优雅的口感,更是因为饮葡萄酒有着许多相关礼仪,这些礼仪让饮酒的人看上去变得更加的优雅,那么究竟有哪些礼仪呢?
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你知道吗?这些葡萄酒其实冰过更好喝!
你知道吗?这些葡萄酒其实冰过更好喝!
品尝方法 • 2天前
在这个不少地区的气温已经突破40度的炎热天气里,总想着喝一些冰的,如果你恰巧又是个葡萄酒爱好者,那么以下这些酒就是你在夏天最好的选择,因为这些酒,在冰过之后味道更棒。
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如何准备一场“砰”然心动的起泡酒品鉴会
如何准备一场“砰”然心动的起泡酒品鉴会
葡萄酒礼仪 • 3天前
提到葡萄酒的学习,起泡酒可能是最难“啃”的部分。生产方法太多、葡萄品种无限制、泡沫多种多样,而它们的味道尝起来总是那么相似,如此看来,要“吃透”起泡酒似乎不太可能。
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喝葡萄酒的顺序对不对,直接影响酒的味道!
喝葡萄酒的顺序对不对,直接影响酒的味道!
品尝方法 • 3天前
在参加葡萄酒品鉴会的时候,酒款一般有很多种,包括红的白的,起泡酒,以及甜酒等,在这个时候,学会正确喝葡萄酒的顺序就尤为重要,因为喝葡萄酒的顺序会直接影响酒的口感和风味。
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当葡萄酒遇上这些料理,惊喜出现了!
当葡萄酒遇上这些料理,惊喜出现了!
美食搭配 • 3天前
葡萄酒不仅是餐酒搭配的好帮手,也可以作为料理的一部分,但即便是作为佐料使用,依旧要遵循一定的餐酒搭配原则,比如甜点,炖牛肉,烩青口贝等食物,也是有一定的讲究。
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用这些方法喝酒,难怪你觉得红酒不好喝
用这些方法喝酒,难怪你觉得红酒不好喝
品尝方法 • 3天前
许多葡萄酒小白在喝到人生中第一款红葡萄酒时,都会觉得不仅又苦又涩而且还不好看,其中葡萄酒口感中的“涩”其实是跟单宁有关,但至于认为葡萄酒不好喝的,其实是因为你喝的方法不对。
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葡萄酒配餐哪有那么复杂,这一篇全搞定
葡萄酒配餐哪有那么复杂,这一篇全搞定
美食搭配 • 4天前
葡萄酒是一种风味复杂具有层次感的酒精饮料,同时与食物的搭配也会对葡萄酒的口感造成影响,想要让这种口感最大化的和谐,避免冲突,那就要好好学会餐酒搭配,其实餐酒搭配也并没有我们所想的那么难,注意这几点最基本的原则即可:
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