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保存红酒,这些一定要注意!
保存红酒,这些一定要注意!
选购与保存 • 1天前
年终时节,爱酒人士之间的聚会交流免不了是品鉴葡萄酒、送葡萄酒……当拥有不少爱酒时你该如何保存呢?葡萄酒如果贮藏得当,一方面可以保持和提升其品质,另一方面还可以延长它的生命周期。因此对于爱酒人士来说,一定要了解关于葡萄酒储存方面的知识,好好贮藏心爱的葡萄酒。
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开瓶后葡萄酒还能保存多久?
开瓶后葡萄酒还能保存多久?
选购与保存 • 14天前
曾经有位酒商朋友告诉我,他有一年生病住院前,开了一瓶南法的甜红葡萄酒,把没喝完的大半瓶放进了冰箱里,在医院待了一年后归家,没成想那瓶酒打开后,依然状态很佳…
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冬天保存葡萄酒,这几个雷区要避免!
冬天保存葡萄酒,这几个雷区要避免!
选购与保存 • 16天前
夏天,中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温,因此如果没有被储藏在合适的温度下,大多数的葡萄酒都会迅速地变质。
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如何读懂法国卢瓦尔河谷红酒酒标?
如何读懂法国卢瓦尔河谷红酒酒标?
酒标品鉴 • 16天前
之前“酒标解读”系列更新到卢瓦尔河谷的白葡萄酒,本期我们接着看来自这里的红葡萄酒吧~
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读懂勃艮第葡萄酒酒标,买酒再不是问题
读懂勃艮第葡萄酒酒标,买酒再不是问题
酒标品鉴 • 22天前
与波尔多相比,勃艮第总是显得更神秘低调些,这里的葡萄酒往往也更加复杂,因此对于许多初接触葡萄酒的人来说,想读懂勃艮第的酒标未免有些难度。
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如何挑选到好的德国葡萄酒?
如何挑选到好的德国葡萄酒?
选购与保存 • 28天前
旧世界葡萄酒产国中,除了法国,意大利,西班牙,德国也是一大主要产国,这里最令人印象深刻的就是雷司令,无论是干型还是甜型或者半甜型,都有相当不错的品质,那么对于想购买德国葡萄酒的酒友来说,应该怎样挑选呢?
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在实体店买红酒需要注意哪些事项?
在实体店买红酒需要注意哪些事项?
选购与保存 • 29天前
如何在实体店里买到适合自己的葡萄酒?买酒前我们应该做好哪些准备?这一份选酒指南帮你更好的找打你想要的酒。
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喝葡萄酒还讲究顺序?你喝对了吗?
喝葡萄酒还讲究顺序?你喝对了吗?
品尝方法 • 1个月前
参加酒会,面对琳琅满目的酒款时,该如何选择品鉴的顺序?不同类型的酒款,品鉴顺序不同对口感的影响就会不同,那么如何应该如何品鉴才能最大程度的感受到每一款酒的魅力呢?
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如何读懂法国卢瓦尔河谷葡萄酒酒标?
如何读懂法国卢瓦尔河谷葡萄酒酒标?
酒标品鉴 • 1个月前
学会看酒标,是买到合适的葡萄酒的关键所在,不同产区的葡萄酒标其形式不同,所标注的信息也不同,今天我们来介绍读懂法国卢瓦尔河谷产区葡萄酒标的方法。
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为什么说要红酒配红肉,白酒配白肉?
为什么说要红酒配红肉,白酒配白肉?
美食搭配 • 1个月前
葡萄酒的配餐是一门复杂的学问,但配餐一直流传这一句经典规则,那就是红酒配红肉,白酒配白肉,按照这个方式去搭配基本鲜少会踩雷,那么这个搭配规则是怎么来的呢?
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