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高倍显微镜下的葡萄酒体竟然是这样的
高倍显微镜下的葡萄酒体竟然是这样的
杂谈 • 1天前
在高倍显微镜下,水是一种结晶体,而葡萄酒本身大部分的组成都是水,那么不同品种和价位的葡萄酒在高倍显微镜下,会是什么样呢?
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它是古罗马皇家挚爱,是真正的贵族酒
它是古罗马皇家挚爱,是真正的贵族酒
杂谈 • 1天前
巴罗洛(Barolo)是意大利的王者之酒,这个称号的来历与太阳王路易十四密不可分,但很少有人知道的是,除了巴罗洛之外,王者之酒还另外有一款,那就是贵族酒(Vino Nobile di Montepulciano)。
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专业侍酒师告诉你,红酒应该这么醒才对!
专业侍酒师告诉你,红酒应该这么醒才对!
杂谈 • 1天前
在一般人眼中看来,醒酒就是将葡萄酒倒入醒酒器,然后等过一段时间,再倒入酒杯中饮用,在经过醒酒之后,葡萄酒可能会变得更加芳香,口感也会顺滑许多。
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最伟大的布鲁内罗
最伟大的布鲁内罗
杂谈 • 2天前
布鲁奈罗葡萄酒全称布鲁奈罗·蒙达奇诺(Brunello di Montalcino),因产自托斯卡纳的蒙达奇诺镇而得名。它是意大利葡萄酒中的经典代表。
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智利赤霞珠红酒到底怎么了?
智利赤霞珠红酒到底怎么了?
杂谈 • 2天前
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是智利葡萄酒中的一大经典,但是近年来智利赤霞珠却不再那么流行。那么,智利酿酒师是如何看待此况,并继续潜心酿造优雅并表达风土特色的赤霞珠葡萄酒呢?请看葡萄酒大师 Peter Richards 带来的相关解读。
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酒精度数越高的红酒就越好吗?
酒精度数越高的红酒就越好吗?
杂谈 • 2天前
身边有不少葡萄酒小白,凡购买葡萄酒历来挑选酒精度数高的,问其原因,竟认为酒精度数越高的品质越好,这自然是误区,所以今天我们来谈谈葡萄酒中关于酒精度数的那点事。
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从你用的手机上,窥探出你喜欢的红酒
从你用的手机上,窥探出你喜欢的红酒
杂谈 • 2天前
市面上的手机种类很多,每一个品牌都要自己的特色,就如同葡萄酒一样,都有着自己鲜明的标签,你喜欢用什么样的手机呢?相对应的,来看看你是不是喜欢这些葡萄酒呢?
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世纪造假案!深挖罗曼尼康帝造假者Rudy Kurniawan
世纪造假案!深挖罗曼尼康帝造假者Rudy Kurniawan
杂谈 • 2天前
假酒事件总是人神共愤,但我们不可否认,葡萄酒市场上的确存在着许多的假酒,而那些名庄酒例如拉菲,罗马尼康帝更是首当其中,成为造假者的首选目标,其中,在业内最为轰动的造假者莫过于Rudy Kurniawan了。
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为什么说阿玛罗尼了不起
为什么说阿玛罗尼了不起
杂谈 • 3天前
当我们谈论意大利葡萄酒的时候,估计没有人会忽略阿玛罗尼,它有着酒王的称号,从口感来讲酒体丰盈,高酒精度,尾韵还带有一丝甜味,尽管价格不菲,却仍然有一批忠实粉丝。甚至这些粉丝们都会毫不吝啬的用“了不起”这个词来形容它。
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当我们长期喝葡萄酒时,回发生什么变化
当我们长期喝葡萄酒时,回发生什么变化
杂谈 • 3天前
不可否认,葡萄酒是一件富有魅力的事物,它赋予了人们五官上的享受,从视觉到嗅觉,再到味道,甚至还有听觉上的享受,当碰杯时发出的那一声清脆的声音,整个人的兴致都被调动起来了。
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