欢迎来到乐酒客! [ 登录] [免费注册] 官方qq群:368168140
您的位置:首页 > 资讯 > 专栏
朱卫东:雪似梅花,梅花似雪
作者:朱卫东2016-12-08 08:42:53

我已经近八年的时间没看过雪景了。最后一次看到雪,还是2008年春节前夕,那时候正闹着雪灾,雪灾怎么样其实真没有看见,但广州火车站汹涌的人流,攒动的人头,滞留的人们焦虑的心情,让广州火车站如临大敌。一个城市在这种考验之中越发成熟。



等到我们踏上回家的路程,拥挤的道路,洒过盐的路面,高速公路护栏仍然厚厚的积雪,证明确实是下过大雪的。年后的春天也去过一敞湖南的郴州,到苏仙岭游玩,见山上许多树都被拦腰折断,原来是雪灾时被大雪压断了。这得多大一场雪呀。2008年正是北京奥运年,但奥运年却是多灾多难的一年,5月12日汶川大地震,我至今还记得我们一起赈灾时的感动。


其实今年在广州也是看到了飘雪,那是我助理阿柔结婚的那一天,还没到约定的酒家,漫天的雪花飞舞,路上堵得,都是下车看着雪花飞舞的兴奋人群,在广州能见到这样的飘雪,我想可能这辈子也只有这一次吧,我对阿柔开玩笑说,这样的天气结婚,足以证明你们是真爱!是的,爱,让这漫天飞舞的雪花别有意义。



前几天读到朋友抄录的一首宋代江西派词人吕本中的《踏莎行·雪似梅花》


雪似梅花,梅花似雪。

似和不似都奇绝。恼人风味阿谁知?

请君问取南楼月。


记得去年,探梅时节。老来旧事无人说。

为谁醉倒为谁醒?到今犹恨轻离别。


雪花与梅花确实有其相似之处,故词人一开始落笔便写“雪似梅花,梅花似雪”,想想漫天飞舞的雪花,窗前一支寒中独放的梅花,那情那境,确有一番风味。似与不似,在朦胧的月光之下,雪白梅洁,暗香浮动,真是一种奇妙的境界。然后人生总是在不断的相见,不断地别离,如今诸多事情,都是物是人非,人这一生,或是太多的遗憾,但人生或许有许许多多的“离别”,或许,有许多人“轻离别”,但是不必去“恨”。


今日大雪,是的,今天的二十四节气的“大雪”!广州外面艳阳高照,21℃依旧没有冬天的影子。不论是“为谁醉倒为谁醒”,都可以邀约三五知己,小酌几杯。广州的“大雪”,没有漫天的雪花,也没有“红泥小火炉”的情境,似乎高度的白酒喝得燥热无比,大约北方的大雪才适合喝点白酒吧。这时候的天气,广州就喝点葡萄酒吧。想象中的雪花飘洒,想象中四处飞舞的梅瓣,为你倒上一杯如梅花般暗香浮动的葡萄酒。



说到如梅花般暗香浮动的葡萄酒,老一些的Barolo应是不错的吧。Barolo的葡萄使用的是内比奥罗,外观较浅,淡雅如梅,这种在雾中也能成熟的葡萄,无论你信不信,真的犹如梅花般的清香,带着城市中柏油马路上夏天的味道,极致的巴罗洛会出现松露的诱人香气,有时候也出现一些玫瑰花香、甘草味,草药香。老的酒一般总会有些干话梅的味,总让人流口水。


所以,今日大雪,无论有不有雪,如果没有Barolo,开瓶老些的酒都行,为那些雪花飘过的日子好好干上一杯,有爱,有情,有义,不再有恨。因为,其实,我只要你开心。

赞(0) 踩(0) 浏览(614)  收藏
出处:葡萄酒知识大全 作者:朱卫东
本文标签:   雪景   巴罗洛   品鉴
相关信息

用户评论

登录 后发表评论。 还没有帐号 现在注册