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蓝叔:意大利葡萄酒业 不可不知的五张面孔
作者:蓝叔2016-08-30 09:19:17

不可不知的意大利葡萄酒的大拿。



1st. 本土的国际化


位列榜首的是Riccardo Cotarella,"国际酿酒师协会”的现任主席,米兰世博会意大利葡萄酒馆的科学委员会主席,一位知名的酿酒师顾问。媒体说他“trovandosi spesso nel luogo giusto al momento giusto”-总是“在合适的时间出现在对的地点”。如此符合。



2st. 年轻的政客搭配热辣红酒


第二位,Maurizio Martina(左一),意大利农业部长。意大利是一个政治与所有行业都紧密联系的国家,葡萄酒当然也不例外。从这个瘦削年轻的政治家接过农业部长的权力棒开始,他已经成功的获得了“能力,认可和远见”。与欧盟议会协议保护地区产地命名和自然原生葡萄资源,他也与全球最大的电商玩家结盟。也许是传统意义的帅,不过倒是时尚感十足的在助力着意大利葡萄酒的海外市场扩张。



3st. 老姜的味道总是这么地道


第三位,喜迎周末,亲爱的印度同事给我们做了美味的奶茶,味道虽好,但总是比不上“Pietro Antironi”,意大利现代葡萄酒业教父兼最古老酿酒家族的继承者,那性感的英文口音。他常常被视为意大利葡萄酒的旗帜,不单单因为自己管理着意大利最大的家族酒庄(现在也逐渐由女儿们接棒),也因为所酿造葡萄酒的全球触角。最近,几笔在起泡和桃红葡萄酒方向的投资,也彰显着趁势而为的坚定作风。与中粮的结盟后,Antironi品牌认知的再起风云,似乎也是可期的。



4st. 我是一个“富N代”


第四位,周六的早上,在完成一次愉悦的晨跑和受益匪浅的“印度种姓制度”讨论后,我为大家介绍意大利葡萄酒的另一位传奇“Angelo Gaja”。虽然Gaja和种姓制度两者间没有丝毫关系,但是也许可以用一个形容词“富有”来形容两者。种姓制度的“富有”在于其历史、传统和发展,Gaja的“富有”在于其经验、冒险和创新的精神。注意到Angelo Gaja也曾在南法的城市蒙彼利埃学习葡萄酒酿造,虽然还没机会相见,但是内心也平添亲切。Angelo早年在家族酒庄内的轨迹与葡萄栽培和酿造紧密相连:高密度栽培,在Barbaresco的土地上种植赤霞珠,引入法国小橡木桶来陈酿,发布单一葡园Barbaresco等等。他像是一个科学家,痴迷于各种实验和探索。后来的日子,Angelo选择了入世,与知名酿酒师Guido Rivella合作,将自己的精力重心转移到市场推广,销售和葡萄园的并购上。如果你已经享受过Gaja的葡萄酒,那么你也许已经富有了。但是,要变得更加富足,你得与Angelo见见罗。



5st. 学长,你好


Paolo De Castro是欧盟议会农业农村发展委员会的主席。当然,值得一提的是,他也是博洛尼亚大学的满分学霸毕业生(目前,我也在此学习)。在Romano Prodi和Massimo D’Alemal两届政府中担任过农业部长,想来,没有谁比他更胜任欧盟议会内意大利农产业带代言人角色。学长最近的工作是说服Joost Korte(欧盟里一位农业大拿)向欧盟农业和农村发展的总干事建议撤销了一个代表议案。通过此,意大利葡萄酒核心的品种多样性和传统命名方法得以延续。#我从来也没说过政治简单#猜想,有他坐在欧盟的圆桌旁来保卫意大利葡萄酒产业的利益,还是可信赖的。狂轰滥炸这一种形式。

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出处:乐酒客lookvin 作者:蓝叔
本文标签:   葡萄酒行业   意大利
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