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2018“波尔多左岸杯”大学生品酒区域赛 浙江工商大学队获胜

2018-02-06 10:36:12    来源:乐酒客lookvin   作者:麦子编译

1月25日,“波尔多左岸杯”(LBBC)大学生品酒赛亚洲赛区首轮选拔赛在上海柏悦酒店举行,此次共有13个代表队参加,12队来自中国大陆,1队来自韩国。



此次大赛,浙江工商大学队以一分的成绩,险胜南京大学队,摘得区域赛桂冠。重庆大学与苏州大学并列第三。


比赛内容包含10个理论考题,涉及波尔多左岸酿酒文化;另有实践项目,参赛者需盲品左岸列级庄的9款葡萄酒。显然,后者对于参赛选手而言根据挑战性。


冠军队浙江工商大学的李琪(音译)表示,为这场大赛准备了大约两周,盲品的准备最难,因为作为学生真的负担不起每次列级庄葡萄酒的品鉴练习。


第三次获得亚军的南京大学队此次在理论考试中名列第一,他们认为盲品颇具挑战性,队员霍辉(音译)称:“对于毫无经验的葡萄酒饮用者而言,很大程度靠运气。”


值得关注的是,参赛葡萄酒俱乐部中的五人,包括冠军、亚军队均来自“大学葡萄酒协会”,该协会定期为会员们组织葡萄酒品鉴会。


“波尔多左岸杯”于2012年开进中国,由“梅多克-格拉夫-苏玳-巴萨克木碗会”(波尔多左岸骑士会)组织的世界大学生品酒赛,且参赛的都是非葡萄酒专业的大学生业余爱好者。


每年,获得区域赛(亚洲、欧洲、美国和法国)冠军的队伍将被邀请前往法国拉菲酒庄,参加左岸杯品酒总决赛。


两天后在香港举办了另一场亚洲赛区资格赛,香港科技大学队获胜,决赛将于6月8日在波尔多举办。


(REF:DRINKSBUSINESS)

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作者: 麦子编译  
本文标签:   波尔多左岸杯

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