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如何在元宵节选购一款合适的葡萄酒呢?
如何在元宵节选购一款合适的葡萄酒呢?
杂谈 • 13小时前
祝大家元宵节快乐,元气满满,用美酒与美食开启幸福美满的新一年!
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90%的人认为酒后特别容易“一见钟情”,你怎么看?
90%的人认为酒后特别容易“一见钟情”,你怎么看?
杂谈 • 13小时前
“荷尔蒙决定一见钟情, 多巴胺决定天长地久, 肾上腺决定出不出手, 自尊心决定谁先开口, 最后寿命和现实决定谁先离开谁先走。”
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天气这么冷,葡萄酒结冰了,还能喝吗?
天气这么冷,葡萄酒结冰了,还能喝吗?
杂谈 • 13小时前
葡萄酒的储存一直都是大家非常关心的话题。在理想的情况下,葡萄酒应该保存在摄氏10度~155度、湿度55~75%之间的环境里。但是,假如没有专业的酒柜,一般人家庭里很难满足这样的储存条件。 假如葡萄酒在冰冷的室外放置太久,又或者是不小心被放入冰箱的冷冻格太长时间的话,葡萄酒往往会受到低温的侵袭,甚至结成冰状。那么,结冰后的葡萄酒,其酒质是否已经受损而导致风味全失、不再
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什么是波尔多AOC?
什么是波尔多AOC?
产区知识 • 13小时前
利斯特拉克-梅多克,波尔多山坡,韦雷格拉夫 ……我们该如何分辨波尔多地区多达65个不同的产区称号?所谓的产区称号具体又是指什么呢?请放心,这不是故弄玄虚。今天,让我们用最简单的方式,来向你说明一下:波尔多AOC到底是什么? 什么是波尔多AOC? AOC(Appellation d‘Origine Contrôlée),中文译为“原产地命名控制”,是法国葡萄酒独特的
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你知不知道并不是所有的酒都需要醒酒?
你知不知道并不是所有的酒都需要醒酒?
杂谈 • 1天前
饮用葡萄酒之前进行醒酒,目的有两个:一是将葡萄酒与酒中的沉淀物分离开来,二是让葡萄酒的香气和风味发挥得更加充分。简单来说,醒酒可以让饮酒体验更好。 但是,是不是所有的葡萄酒都需要醒酒呢? 最需要醒酒的葡萄酒 除了简单将酒与沉淀物分离之外,醒酒最重要的作用在于让葡萄酒与空气接触——随着酒与
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葡萄酒配海鲜引发肠胃不适?营养学博士来辟谣
葡萄酒配海鲜引发肠胃不适?营养学博士来辟谣
杂谈 • 1天前
人间有太多美味,千万别因某些毫无根据说法而痛失了享用的机会!
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你知道法国第一个AOC诞生在哪里吗?
你知道法国第一个AOC诞生在哪里吗?
产区知识 • 1天前
如题
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一文解读波尔多常见的 35 个子产区
一文解读波尔多常见的 35 个子产区
产区知识 • 1天前
堪称教科书
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人生得意须尽欢
人生得意须尽欢
杂谈 • 1天前
cheers
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过年喝剩的葡萄酒到底要如何保存?
过年喝剩的葡萄酒到底要如何保存?
选购与保存 • 1天前
如果以上这些方法都未能符合你的心意,那只剩最后一招了:请联系我,我帮你喝。
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