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为什么都说波尔多的82年是绝佳的年份?
为什么都说波尔多的82年是绝佳的年份?
杂谈 • 3小时前
1982年的拉菲可谓是众人皆知,而82年对于波尔多来说也是一个极佳的年份,那么究竟是哪些因素成就了82年这个非同凡响的年份呢?
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南非十大最贵葡萄酒,简直颠覆认知
南非十大最贵葡萄酒,简直颠覆认知
酒款大全 • 9小时前
说道天价酒,或许我们会想到波尔多的五大名庄,加州的膜拜酒,但你是否想到,在葡萄酒世界有些低调的南非,竟然也有不亚于这些最知名葡萄酒的天价酒。
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澳大利亚葡萄酒的成就,离不开这个葡萄品种
澳大利亚葡萄酒的成就,离不开这个葡萄品种
葡萄品种 • 9小时前
当我们谈到澳大利亚葡萄酒的成就时,一定会提一提这个品种,它有着不可撼动的地位,成就了不少令人经验的酒款,它在全球的种植面积都十分广泛,而在澳大利亚,发挥出了它的潜力,取得了巨大成功,它就是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
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三招教你在餐厅挑到最合适的酒
三招教你在餐厅挑到最合适的酒
杂谈 • 9小时前
年关将近,各种聚会也多了起来,那么宴会或者宴请时如何在餐厅点酒才能选到最适合自己的酒呢?这里有几个小妙招帮你选到最合适的酒。
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海底陈年的葡萄酒,是什么味道?
海底陈年的葡萄酒,是什么味道?
杂谈 • 9小时前
葡萄酒陈年的方式有很多种,最常见的是瓶中陈年和橡木桶陈年,但你是否想到深不见底的大海,其实也能成为葡萄酒陈年的绝佳地点。
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干红葡萄酒中的“干”,原来是这个意思
干红葡萄酒中的“干”,原来是这个意思
专用词汇 • 9小时前
国内的葡萄酒市场上,干红几乎是数量最多的葡萄酒种类,但你知道干红指的是什么意思呢?红自然是红葡萄酒,那么“干”呢?要知道,在葡萄酒的世界里,“干”并不是湿的反义词。
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喝波尔多葡萄酒,选这两个产区绝对没错
喝波尔多葡萄酒,选这两个产区绝对没错
产区知识 • 10小时前
波尔多的这个产区中,有两个产区堪称是最牛酒村,它们一个出了拉菲,一个出了柏图斯,几乎成了波尔多的一块金字招牌,它们就是波亚克(Pauillac)和波美侯(Pomerol)。
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盘点全球各类起泡酒,注意它们都不是香槟!
盘点全球各类起泡酒,注意它们都不是香槟!
酒款大全 • 10小时前
在中国,总有许多人喜欢将那些带有气泡的葡萄酒叫做香槟,然而香槟的定义其实非常严格,只要全部满足以下这几个条件的起泡酒,才有资格被叫做香槟:
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原来,南北方喝酒的差异这么大
原来,南北方喝酒的差异这么大
杂谈 • 10小时前
地理位置与气候的差异造成了文化的差异,南北方的文化历来是我们讨论的重点,且不说最经典的关于甜豆腐脑和咸豆腐脑的吃法,在喝酒上也有非常大的区别。
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看完这十一个理由,决定今年过年就喝葡萄酒了
看完这十一个理由,决定今年过年就喝葡萄酒了
杂谈 • 10小时前
无酒不成席,有酒才是年,这话固然不错,但是喝什么酒呢?中国人过年传统喝白酒,但如今葡萄酒也越来越流行,也逐渐成为了过年用酒,如果你还在犹豫不知道过年喝什么,那么看完以下这是一条喝葡萄酒的理由,你就能决定了。
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