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世界上最受欢迎的赤霞珠
世界上最受欢迎的赤霞珠
杂谈 • 13小时前
毋庸置疑,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界上最受欢迎的酿酒葡萄,也是美国纳帕谷(Napa Valley)的王者。纳帕谷赤霞珠的光芒虽然耀眼,但也难掩其它地区星光熠熠。这篇文章就来看看,除纳帕谷之外,哪里的赤霞珠最受欢迎。 注:以下平均评分和价格均出自Wine Searcher,榜单皆为单一赤霞珠葡萄酒。 1、奔富 Bin
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口红和服装能给葡萄酒带来什么消费启示?
口红和服装能给葡萄酒带来什么消费启示?
杂谈 • 13小时前
为何一个女孩会需要几十支口红? 第一件事情口红消费,笔者个人没有用口红的习惯,但觉得自己有必要备2根。笔者口红的需求模型会很现在很多初入门的葡萄酒的消费者有些相似,好奇,却没有习惯。 笔者曾了解周边姑娘们都买什么口红,初了解了之后才发现,只要有用口红的习惯的女性,基本都会有20支起步的口红数量,最多的,多达60支,而没有用口红的女性也基本都
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葡萄酒能放多久?
葡萄酒能放多久?
杂谈 • 13小时前
从本质上来说,葡萄酒是一种农产品,它跟许多食物一样,其味道会随着时间的推移而逐渐产生变化。对于葡萄酒爱好者来说,判断一瓶酒究竟应该在什么时候饮用味道最佳,可以说是一大难题。许多酒评家在评论一款葡萄酒时,大多数也会加上一条“适饮期”的建议。那么,究竟应该如何判断葡萄酒的适饮期呢? 葡萄酒为什么有适饮期? 葡萄酒在装
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比拉菲还贵的酒庄,你了解多少?
比拉菲还贵的酒庄,你了解多少?
杂谈 • 13小时前
年产量仅25箱左右,二级市场税前估价约42790元/瓶,即便是如雷贯耳的拉菲干红售价也不及它的六分之一…美国最昂贵的干白葡萄酒“啸鹰长相思(Screaming Eagle Sauvignon Blanc)”近日在北京侨福芳草地二楼的誉红酒窖(ORD Fine Wines)揭开了她的神秘面纱。 据该酒窖的老板、香港一点红集团(One Red Dot Fine Wine
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到底哪些葡萄酒需标保质期?
到底哪些葡萄酒需标保质期?
杂谈 • 13小时前
近日,三亚市市场监督管理局执法人员在位于三亚市吉阳区大东海海韵路蓝海豪苑一层商铺的三亚德源超市检查时,在店内货架上发现有3瓶品名为“钻石冰红葡萄酒”的产品,规格为375ml/瓶,酒精度85%vol,灌装日期为2014年5月6日,原产国为德国。 该产品外包装标签上未标识保质期。经查实,三亚德源超市经营标签不符合食品安全法规定的食品,货值金额780元,违法所得0元。三亚
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“勃艮第灵魂”伏旧村
“勃艮第灵魂”伏旧村
产区知识 • 1天前
伏旧村是法国勃艮第子产区夜丘(Cote de Nuits)所辖的一个小村庄,是勃艮第最出色的红葡萄酒产区之一。村内有近 70% 的地块为特级园(Grand Cru),且只有一个特级园——伏旧园(Clos de Vougeot),该园被誉为“勃艮第灵魂”。 著名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)的资深作家简•安森(Jane Anson)曾在文章中提到:“从很多层面
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如何挑选智利葡萄酒?
如何挑选智利葡萄酒?
产区知识 • 1天前
听惯了波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy),大家可能对智利葡萄酒会有点陌生,但智利可是葡萄酒界的一匹黑马呢!智利是“酿酒师的天堂”,其地物地貌、土壤类型和微气候极为复杂多样,非常适合葡萄的生长,酿造出来的葡萄酒不仅品质出众,价格也很实惠。值得一提的是,经过 10 年的递减,智利葡萄酒在中国大陆的进口关税已经降到了 0,智利葡萄酒在中国是越来越热。总之,智利葡萄酒非常值得大家
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快速评判葡萄酒品质的5个指标
快速评判葡萄酒品质的5个指标
品尝方法 • 1天前
由于从事WSET高级品酒师的教学工作,最经常被学生和爱好者问到的问题,莫过于怎样评价葡萄酒的品质。大家之所以对这个问题特别关心,可能是因为判断葡萄酒品质对学员的工作关系特别密切。 葡萄酒行业的从业人员,免不了频繁的选酒和荐酒,如果判断品质的基本功掌握不好, 自然无法胜任工作。对于葡萄酒爱好者而言,判断葡萄酒品质直接决定他们的购买行为,也会给葡萄酒的合理价格提供一个参
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没有996就没有葡萄酒
没有996就没有葡萄酒
杂谈 • 1天前
什么是996? 你的工作是996吗? 葡萄酒从业者们,基本上都需要996? 现在众人热议的996,顾名思义,就是早上9点上班,晚上9点下班,一周上班6天的工作状况。近期,“马云谈996”及“马云再谈996”掀起了舆论热潮,赞成与反对者们都群起而攻向对方,争论的集中点主要在于996的合理性以及“为何要9
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什么成就了1982年的波尔多?
什么成就了1982年的波尔多?
产区知识 • 1天前
波尔多的1982年绝不仅仅是一个普通的好年份,即使是30多年之后的今天,该年份的伟大葡萄酒依然能够让爱好者们激动不已。那么,究竟是什么东西使得1982年如此特别呢? 完美的夏天 曾经担任帕图斯(Pétrus)酒庄酿酒师的ChristianMoueix认为,1982年波尔多的夏天堪称完美,跟1989年和2005年一
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