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桃红葡萄酒那么好喝,为什么你不喝?
桃红葡萄酒那么好喝,为什么你不喝?
杂谈 • 1天前
中国的葡萄酒市场,几乎可以说红葡萄酒占据了大部分的市场份额,在全球流行的白葡萄酒到了国内的市场却反而鲜有人问津,而比白葡萄酒更小众的,桃红葡萄酒则更加的冷门。
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罗纳河谷这些小众的葡萄品种
罗纳河谷这些小众的葡萄品种
葡萄品种 • 1天前
在法国的罗纳河谷产区,种植者许多复杂的葡萄品种,除了我们最熟悉的歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvèdre),所酿成的GSM混酿之外,还有很多小众红葡萄品种,它们风格迥异,与众不同。
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葡萄酒小白最想了解的8个问题,答案都在这里了!
葡萄酒小白最想了解的8个问题,答案都在这里了!
杂谈 • 1天前
刚刚踏入葡萄酒大门的你,是否遇到了很多问题呢?我们整理除了8个最常见的问题,并给出了答案,来一起学习吧。
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在库纳瓦拉赤霞珠面前,巴罗萨谷西拉也只得略输一筹
在库纳瓦拉赤霞珠面前,巴罗萨谷西拉也只得略输一筹
产区知识 • 1天前
澳大利亚最具有代表性的葡萄品种是西拉,但是在澳大利亚的这个葡萄酒产区,赤霞珠也有了十分出色的表现,还酿造出了澳洲最贵的干红。它就是奔富 Bin 620 赤霞珠西拉干红(Penfolds Bin 620 Cabernet Sauvignon - Shiraz),国际不含税均价 6,811 元/瓶。
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亲测|葡萄酒杯对葡萄酒会有怎样的影响
亲测|葡萄酒杯对葡萄酒会有怎样的影响
杂谈 • 1天前
虽然行内人都知道喝不同的葡萄酒需要用到不同的酒杯,但这个原则在行外人看来仿佛是瞎讲究,因此这里有一份酒友的亲测报告,关于酒杯对酒的影响。
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谁说喝香槟一定要用笛形杯
谁说喝香槟一定要用笛形杯
葡萄酒器具 • 1天前
不同的葡萄酒要配备不同的酒杯去喝,这是为了最大程度的发挥出葡萄酒的风味,对于香槟来说,许多人的第一印象是配备一只笛形杯,修长的外形方便欣赏香槟美妙的气泡,不过喝香槟,其实不只有笛形杯这一种选择。
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葡萄酒开瓶断塞不要紧,一招教你挽救它!
葡萄酒开瓶断塞不要紧,一招教你挽救它!
杂谈 • 1天前
开葡萄酒时断塞是一件非常让人头疼的事,不仅影响自己的心情,而且软木塞的木屑也很有可能对酒的风味造成影响,但是断塞不意味着这瓶酒就废了,我们依旧有挽救它的方法。
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为什么我喜欢喝螺旋塞的葡萄酒
为什么我喜欢喝螺旋塞的葡萄酒
葡萄酒器具 • 1天前
橡木塞和螺旋塞之争历来依旧,两者的支持势力势均力敌,既有只偏爱软木塞拒绝螺旋塞的酒友,也有不少喜欢螺旋塞而摒弃软木塞的酒友,且不论谁对谁错,但关于螺旋塞,不得不说有许多误解。
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原来期酒是这个意思,一篇文带你彻底了解它的运作
原来期酒是这个意思,一篇文带你彻底了解它的运作
专用词汇 • 1天前
最近,作品一号,桑雅等名庄酒的年份相继发布价格,又引发了许多人对期酒的探讨,对于小白来说,可能并不懂期酒的意思,其实它的英文名字叫En Primeur,是葡萄酒的一种贸易模式,其中以波尔多期酒最为知名。
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为什么拉菲的82年份价格这么贵?
为什么拉菲的82年份价格这么贵?
杂谈 • 1天前
82年份的拉菲可谓是耳熟能详,但事实上拉菲自然不止只有82年这一个年份,但这个年份之所以这么出名,或许与影视剧的各种渲染,以及它非同一般的价格有关。
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