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卡诺娜(Cannonau)

  卡诺娜(Cannonau)的外文名有时也被拼写为“Cannonao”,是西班牙红葡萄品种歌海娜(Garnacha,在法国称“Grenache”)在撒丁岛的叫法。尽管自20世纪90年代中期以来,该品种的地盘逐渐被其他品种占据(其中的部分原因是卡诺娜产量较低,栽培成本较高),但2000年相关统计显示,卡诺娜在意大利的种植面积仍有约6,300公顷。

  在撒丁岛,卡诺娜大部分都分布在岛屿的东部,主要用于酿制单品酒——撒丁岛卡诺娜(Cannonau di Sardegna)葡萄酒。该酒风格多样,最常见的形式是口感稍干的红葡萄酒。位于卡利亚里(Cagliari)附近的阿吉拉斯(Argiolas)酒庄出品的以卡诺娜为基本原料的图佳(Turriga)葡萄酒备受赞誉,这表明撒丁岛上的老藤卡诺娜葡萄有酿制高品质葡萄酒的巨大潜力,这种潜力等待着人们去开发。


(Daisy编辑)