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春糖展定档5月,“自然酒”终获正名!

2020-03-31 10:05:32    来源:酒咔嚓   作者:咔嚓君

新的一周已经到来,全球疫情依旧严峻,国外葡萄酒行业困境中挣扎。那么,上一周(3月23日-3月29日)发生了哪些葡萄酒行业新闻?


德国总理默克尔居家隔离,葡萄酒陪伴左右


3月23日,德国联邦据德国联邦政府发言人透露,德国总理默克尔将进行居家隔离,并将接受多次新冠病毒检测,以确认是否感染。3月21日《每日邮报》放出了总理默克尔此前在柏林米特区(Mitte)一家超市内的购物照片,63岁的总理穿着蓝色纽扣外套,黑色长裤,认真地挑选各种食物。购物车里还包含了4瓶葡萄酒。看来隔离的日子里还有葡萄酒的陪伴。


南非颁布酒类禁令,业内人士试图交涉


南非总统Cyril Ramaphosa3月23日宣布为期21天的禁令以遏制冠状病毒在南非的传播。根据禁令的规定,只有非酒精饮料等食品被列为必不可少的产品,酒精饮料的贸易和生产计划在禁令期间停止。


南非葡萄酒协会(WOSA)发言人Maryna Calow表示,南非未来两周仍需收获大约20%的葡萄,如果停止采摘与酿造,将带来重大经济损失。3月26日,南非葡萄酒协会以及部分企业的代表与政府各部门进行了会谈,希望政府撤销禁令并撤销有关禁止葡萄酒出口的相关规定。


新西兰“禁足”“禁酒”,爆发恐慌性囤酒




新西兰总理杰辛达·阿德恩(Jacinda Ardern)3月23日宣布,为应对新冠疫情,政府要求除超市店员、医药工作者等基础民生行业从业者以外的全国国民,从3月25日开始在家自我隔离4周,即便必须出门,也只能独自一人。更重要的是,新西兰政府此次划定的基础服务种类中,明确表示酒饮门店必须关门。


禁足新规及酒类零售禁令的叠加,无疑加剧了新西兰酒友的恐慌情绪,并直接导致人们冲进酒类零售门店恐慌性囤货。


春糖定档5月21日-23日,大部分用户仍在犹豫


自第102届全国糖酒商品交易会因疫情影响宣布延期以来,始终得到了业内厂商的高度关注。组委会经过多方协调和周密组织后决定,于3月25日正式宣布,第102届全国糖酒商品交易会将于2020年5月21日-23日在成都中国西部博览城举办。


根据酒咔嚓公众号的投票显示76%的用户表示考虑,23%的用户表示一定会去,疫情依旧是大家的考虑的首要问题。


富邑集团配合厦门市监局查获一批“水货”


3月27日,富邑集团官微宣布于近期成功配合厦门市市场监管局查获一批没有中文标签的葡萄酒和烈酒“水货”,其中包括“Penfolds奔富”品牌葡萄酒。

立案终结后,相关经销商被处以1300余万元罚款,是相关货物价值的6倍。富邑已经成了葡萄酒界的打假先锋。


ProWine Asia(新加坡)宣布延期至2021年


第三届ProWine Asia(新加坡)3月17日正式宣布,将举办时间由2020年7月13日至16日推迟到2021年3月2日至5日。


法国政府认可自然葡萄酒定义


就在上周,法国当局授予第一个自然酒(vins naturel)称号,这个曾经不被认可的葡萄酒类别似乎变得合法起来。法国农业部曾经两次否决“vins naturel”的定义,现在却认可了该定义。

将有两种不同的认证类型的Vin Méthode性质:一种不添加亚硫酸盐,另一种可以添加多达30ppm的亚硫酸盐,这两种类型将具有不同的徽标。


自然酒的其他要求包括:

葡萄必须有机种植并手工采摘;

仅本地酵母发酵;

没有分类为“野蛮”的处理,包括错流过滤,快速巴氏灭菌和反渗透。


那么接下来似乎可以体验到截然不同的葡萄酒了,是否有人期待呢?


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作者: 咔嚓君  
本文标签:   疫情   春糖   自然酒

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