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中国葡萄酒讲师李晨光:我是一瓶老年份的酒
中国葡萄酒讲师李晨光:我是一瓶老年份的酒
人物 • 2个月前
对葡萄酒方面稍有学习或了解的人对李晨光这三个字都不会陌生,但也许你只是上过“李晨光WSET”课程对他本人了解不多,也许你听过有人称他为“斯老师”却不知所然,看完这篇文章相信你会对这位中国葡萄酒讲师李晨光有一个全新的认识。
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赵凤仪MW:学酒是去开发自己的味觉 而不是去证明比人家更牛
赵凤仪MW:学酒是去开发自己的味觉 而不是去证明比人家更牛
人物 • 2个月前
如果说九月份葡萄酒圈内有什么让人记忆犹新的大事件的话,那一定是赵凤仪获MW称号这件事了。然而对于这位新晋葡萄酒大师,她的葡萄酒之路又是怎么开始的呢?
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81岁的Bipin Desai:是酒圈做局高手也是量子物理学家
81岁的Bipin Desai:是酒圈做局高手也是量子物理学家
人物 • 2个月前
葡萄酒圈内组局喝酒似乎已经是爱酒人士们的习惯,所谓独乐乐不如众乐乐,一瓶好酒与懂酒的人一起分享岂不快哉?有这么一位已经81岁的老爷爷就因为善于做局而被大家誉为酒圈大神,他叫做Bipin Desai。你是不是觉得会做局还不足以被称大神?忘了告诉你在此之前Bipin Desai还是位​量子物理学家。​赶紧托住你那被惊掉了的下巴,来看看这位做局高手的故事。
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勃艮第权威酒评人Allen Meadows:评酒是将艺术之作转化为数学
勃艮第权威酒评人Allen Meadows:评酒是将艺术之作转化为数学
人物 • 2个月前
Allen Meadows曾是位银行家和葡萄酒收藏家,1997年开始为Wine Spectator撰稿,2000年走上职业葡萄酒评人道路,创办了burghound.com网站,很快成为勃艮第酒最权威的评论家。2010年出版“The Pearlof the Côte ”一书,讲述Vosne-Romanee的历史和葡萄园。想要得到他的高分的葡萄酒,要做到的,不仅仅是品质。
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挖酒网CEO李猛:做正确的事 不忘初心 细化细节
挖酒网CEO李猛:做正确的事 不忘初心 细化细节
人物 • 2个月前
作为一个80后,内心还是喜欢自由自在的生活,但是创业不是一场美妙的旅行,尤其是互联网这个行规:三个月迭代一轮,我常常会扪心自问,现在比三个月之前在哪些方面进步了?加班也是家常便饭的事。
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知名侍酒师曲日晶获ISG授权在中国开课
知名侍酒师曲日晶获ISG授权在中国开课
人物 • 2个月前
2016年10月,ISG国际侍酒师协会(International Sommelier Guild)授权Hans曲日晶在中国大陆开设并教授ISG体系全部认证课程。首期课程有望11月在北京开启。 曲日晶 ISG授权 本月初,拥有7年侍酒师工作经验、超过5年侍酒师及葡萄
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James Halliday钦点的年度最佳酿酒师Sarah Crowe:“小个子大能量”
James Halliday钦点的年度最佳酿酒师Sarah Crowe:“小个子大能量”
人物 • 2个月前
在澳大利亚,有一个万众瞩目的评奖,那就是澳大利亚最大咖James Halliday一年一度的“The Halliday Wine Awards”,获得其中的任何一个奖项,都是澳大利亚酒庄及酿酒师们当年最大的骄傲。而今年,James Halliday把年度最佳酿酒师这个奖项颁给了一位叫Sarah Crowe的女性酿酒师。在澳大利亚,仅有10%的酿酒师为女性,在全球范围,记者也极少接触到女性酿酒
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陈翔宇:带领山坡产区走向胜利的男人
陈翔宇:带领山坡产区走向胜利的男人
人物 • 2个月前
上周结束的“波”动你心Somm’ Like it Bordeaux,甄选结果让大多数参与者表示惊讶:波尔多山坡产区经过两轮盲品选拔,一路过关斩将,PK掉其他五大著名AOC,一举夺下“波”动你心甄选上海站的冠军和亚军,成为现场最大的黑马。今天就让小编为大家介绍这位山坡产区背(小)后(组)的(领)男(队)人——Sam陈翔宇先生。
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Claire Thevenot MS:英国首位获得“年度最佳侍酒师”称号的女性
Claire Thevenot MS:英国首位获得“年度最佳侍酒师”称号的女性
人物 • 3个月前
如今,女性侍酒师在行业内早已不是新鲜事儿了,甚至以柔美、细致的特征而成香饽饽。而在十年前,侍酒师还是男性雄霸天下的局面,女性想“突破重围”有点难。
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网酒网CEO李锐:与酒老板的合作 开拓华东区域
网酒网CEO李锐:与酒老板的合作 开拓华东区域
人物 • 3个月前
近日,网酒网与上海酒老板达成战略合作协议,在这次合作达成之前,酒老板与也买酒结束合作,网酒网在这个时候牵手酒老板看中的是什么呢?网酒网CEO李锐又是怎么看待此次合作的呢?我们的记者采访了网酒网CEO李锐先生。
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