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澳门新濠锋酒店首席侍酒师Joe Yang专访:在凌晨站着复习葡萄酒课本
澳门新濠锋酒店首席侍酒师Joe Yang专访:在凌晨站着复习葡萄酒课本
人物 • 2个月前
摘要:Joe Yang来自广东江门,2017就任于澳门的新濠锋酒店的首席侍酒师,他与葡萄酒的故事,要从在就读澳门旅游学院的酒店管理专业开始。
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新晋WSET四级得主蒋二中:当想放弃的时候就开瓶好酒
新晋WSET四级得主蒋二中:当想放弃的时候就开瓶好酒
人物 • 2个月前
摘要:蒋二中Michael来自江苏,此前曾在上海柏悦酒店任职,关于葡萄酒,他从一开始的工作需求,到后来产生兴趣开始学习,期间个人的角色也在不断发生变化。
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成都华尔道夫酒店酒水经理Colin李伟专访:自己喜爱的东西作为职业是一件幸运的事
成都华尔道夫酒店酒水经理Colin李伟专访:自己喜爱的东西作为职业是一件幸运的事
人物 • 2个月前
摘要:Colin李伟 ,目前就任于成都的华尔道夫酒店,担任酒水经理一职,他与葡萄酒的故事与此前日夜繁忙的海运物流工作离不开,在2016年,他带队参加中国青年侍酒师团队赛获得了北方区冠军。
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新晋WSET四级得主姚佳谊Brian:20年通讯工程师转入葡萄酒行业
新晋WSET四级得主姚佳谊Brian:20年通讯工程师转入葡萄酒行业
人物 • 3个月前
摘要:姚佳谊Brian在进入葡萄酒行业之前,从事了20多年的通讯业工程师和销售,在07年的时候受朋友影响才正式转入葡萄酒行业,从事葡萄酒及生活方式撰稿人,葡萄酒讲师及葡萄酒文化推广人。​
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澳门四季酒店首席侍酒师Kaleb Paw专访:葡萄酒行业让他实现理想收获爱情
澳门四季酒店首席侍酒师Kaleb Paw专访:葡萄酒行业让他实现理想收获爱情
人物 • 3个月前
摘要:Kaleb Paw在成为侍酒师之前,曾经是调酒师,如今他任职于澳门澳门四季酒店,在侍酒师的角色之外,又多了一个奶爸的角色。
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桃乐丝讲师蒋二中Michael专访:葡萄酒品牌和专业知识一样重要
桃乐丝讲师蒋二中Michael专访:葡萄酒品牌和专业知识一样重要
人物 • 3个月前
摘要:Michael蒋二中是桃乐丝的讲师,在此之前,他曾在柏悦酒店的餐饮部做了一段时间,也因为此正式接触了葡萄酒,12年到桃乐丝后,开始与WSET结缘。
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丽思卡尔顿酒店侍酒师叶子祺专访:真正地以同理心去对待客人
丽思卡尔顿酒店侍酒师叶子祺专访:真正地以同理心去对待客人
人物 • 3个月前
摘要:Ernest叶子祺于今年接任段晶Delphin成为了丽思卡尔顿的侍酒师,此前曾留学于马来西亚,后来加入了酒店业,对于葡萄酒,叶子祺说他看酒柜就像女人看化妆品一样。
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新晋WSET四级得主高原Nick:葡萄酒的世界里真是学无止境
新晋WSET四级得主高原Nick:葡萄酒的世界里真是学无止境
人物 • 3个月前
摘要:高原Nick目前就职于葡萄酒进口商“馥尊品游”和葡萄酒爱好者俱乐部“南十字星俱乐部”,负责​澳洲葡萄酒的采购和葡萄酒讲师的工作,对自己未来的职业规划是,五年内成为葡萄酒大师。
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Sonal Holland MW:印度唯一的葡萄酒大师
Sonal Holland MW:印度唯一的葡萄酒大师
人物 • 3个月前
摘要:2016年,Sonal Holland成功通过MW考试,成为了印度唯一的葡萄酒大师,在此之前,Sonal Holland 曾经是世界500强的跨国公司印度片区的销售总监,后来经丈夫点拨,开始研究起葡萄酒。
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Vinous创始人Antonio Galloni专访:将推翻罗伯特帕克的葡萄酒世界
Vinous创始人Antonio Galloni专访:将推翻罗伯特帕克的葡萄酒世界
人物 • 3个月前
摘要:Antonio Galloni是葡萄酒网红应用Vinous的创始人,在进入葡萄酒行业之前,他曾是​一位银行家,在Putnam Investments(普特南投资)就职,近日他坦言称,将推翻罗伯特·帕克的葡萄酒世界。​
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