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国产葡萄酒领军人物李德美:君子不器,谋食亦谋道
国产葡萄酒领军人物李德美:君子不器,谋食亦谋道
人物 • 1个月前
曾被外媒评为“全球十大最具影响力的葡萄酒顾问”之一,李德美教授是中国葡萄酒行业的领军人物,现为7家中国酒庄担任酿酒顾问。
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专访Hakkasan侍酒师Walter刘嘉伦:我很喜欢这个职业,不然也不会坚持下去
专访Hakkasan侍酒师Walter刘嘉伦:我很喜欢这个职业,不然也不会坚持下去
人物 • 1个月前
摘要:刘嘉伦Walter是今年3月份刚加入沪上知名粤菜餐厅Hakkasan的侍酒师,他外表清秀,待人诚恳有礼,对于葡萄酒他说,因为喜欢,才坚持了下来。
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新晋WSET四级得主Sandor Hunyadi:四级提供知识,也带来满足感
新晋WSET四级得主Sandor Hunyadi:四级提供知识,也带来满足感
人物 • 2个月前
摘要:Sandor Hunyadi是匈牙利人,拥有美国森诺玛州立大学的葡萄酒商业管理文凭认证,目前在葡萄酒进口公司“美夏(Summergate)”担任品牌经理。最开始接触葡萄酒时要从从迪士尼游轮上做服务员说起。
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法南Top50评委之黄山:好看的外表与有趣的灵魂
法南Top50评委之黄山:好看的外表与有趣的灵魂
人物 • 2个月前
摘要:随着17年法南Top50报名大赛启动,众多行业内知名,权威的专业人士受法国南部之邀来担任今年比赛的评委,受邀评委包含葡萄酒讲师,侍酒师,酒评家,媒体人等业内知名专业人士。今天我们要介绍的,是好看的外表与有趣的灵魂相结合的黄山。
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Elizabeth MS:世界第八位女性MS
Elizabeth MS:世界第八位女性MS
人物 • 2个月前
摘要:Elizabeth MS是全球第八位女侍酒大师,服务于全球最佳酒店之一,工作地点名列全美十佳岛屿。
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“中国酒皇”卢津源:三天考虑8000万收购藏酒轩
“中国酒皇”卢津源:三天考虑8000万收购藏酒轩
人物 • 2个月前
摘要:他被成为是中国的酒皇,葡萄酒界皇帝罗伯特帕克是他朋友,喝过很多甚至连帕克都不曾喝过的好酒,他就是卢津源。
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罗伯特帕克团队大起底
罗伯特帕克团队大起底
人物 • 2个月前
摘要:罗伯特•帕克(Robert Parker)是葡萄酒界最权威的酒评家之一,为许多酒款都打过分数,其所创办的葡萄酒杂志《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)也在业内有着权威的地位,该杂志也会为葡萄酒进行打分,称为WA评分。不过WA评分并不只是出资帕克手中,他的背后有8位队员。
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新晋WSET四级得主朱江Marc:兴趣是最好的老师
新晋WSET四级得主朱江Marc:兴趣是最好的老师
人物 • 2个月前
摘要:朱江Marc,是个13岁时就开始喝酒的“坏孩子”,长大之后,因为兴趣从程序员转做葡萄酒教育,在28岁的时候,正式被“法国波尔多葡萄酒联盟”聘为中国区市场顾问。
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调酒师Eddy杨:现在的生活就是他想要的样子
调酒师Eddy杨:现在的生活就是他想要的样子
人物 • 2个月前
摘要:Eddy杨是沪上著名的The Tailor Bar的老板,还同时经营着其他几家店,他经常受邀作为客座调酒师,并在全国范围内做巡演与培训;他还多次代表中国调酒师出现在各大国际酒水品牌的活动和比赛上,在国内外都有一定知名度。对于他自己的评价,Eddy杨自信满满的说,不是每个人都可以成为我。
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新晋WSET四级得主黄欣Cherie:通过四级只花了十个月
新晋WSET四级得主黄欣Cherie:通过四级只花了十个月
人物 • 2个月前
摘要:Cherie黄欣的四级之路让一众同样考四级的小伙伴羡慕不已,因为她只花了10个月的时间就通过了。黄欣毕业于北京交通大学财务管理专业及美国加州科技理工大学(California Polytechnic University)MBA,目前个人做一些高端葡萄酒和期酒采购及销售,帮助国内航空公司做选酒咨询,也担任一家非盈利组织,如中国加州酒文化交流会项目经理。
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