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独立葡萄酒讲师姚佳谊Brian:行业和市场一直在变化,人也需要不断地调整自己
独立葡萄酒讲师姚佳谊Brian:行业和市场一直在变化,人也需要不断地调整自己
人物 • 25天前
摘要:姚佳谊Brian在酒行业已有十年的工作经验,如今是北京的独立葡萄酒讲师,日常除了教授WSET和产区官方课程之外,也会为多个杂志专栏撰稿。
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”品醉澳洲“葡萄酒达人赛总冠军刘灵伶专访:澳洲酒每一步都会给你惊喜
”品醉澳洲“葡萄酒达人赛总冠军刘灵伶专访:澳洲酒每一步都会给你惊喜
人物 • 26天前
摘要:2017年“品醉澳洲”葡萄酒达人赛总决赛于近期落幕,来自北京的讲师刘灵伶获得了比赛的总冠军,并同时获得“最佳台风奖”和“最佳人气奖”。
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Neil Hadley MW专访:26岁就通过葡萄酒大师考试
Neil Hadley MW专访:26岁就通过葡萄酒大师考试
人物 • 1个月前
摘要:Neil Hadley MW来自英国,如今是泰勒氏出口的总经理,已在澳洲定居了25年​,Neil Hadley​26岁时就通过了MW的考试,是当时最年轻的葡萄酒大师
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Paolo Barbieri MS专访:侍酒师的终极梦想是酿造属于自己的葡萄酒
Paolo Barbieri MS专访:侍酒师的终极梦想是酿造属于自己的葡萄酒
人物 • 1个月前
摘要:Paolo Barbieri MS来自意大利,他曾在罗马学习农业管理,踏出了终身追随葡萄酒的第一步,此后就职于拉斯维加斯的百乐宫酒店,功成名就之后Paolo通过侍酒大师考试后开始涉足酿造葡萄酒,2014年开始搬到圣巴巴拉全职当起酿酒师。
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著名酒评家詹姆斯·萨克林James Suckling专访:品鉴应该是一种情绪
著名酒评家詹姆斯·萨克林James Suckling专访:品鉴应该是一种情绪
人物 • 1个月前
摘要:James Suckling是全球有名的酒评家,他的评分有着举足轻重的地位,近日在关于葡萄酒品鉴的一次专访中,James Suckling坦言品鉴应该是一种情绪,而不是某种科学。
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新晋WSET四级得主周家豪Jason:工作的时候也是一个学习的过程
新晋WSET四级得主周家豪Jason:工作的时候也是一个学习的过程
人物 • 1个月前
摘要:在广州长大的周家豪Jason,如今是上海卡慕远流公司的葡萄酒品牌大使,Jason于2010年毕业后进入葡萄酒行业,在行业中曾经负责葡萄酒进口采购、培训业务,也当过讲师。
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对话慕卡酒庄第四代:在里奥哈,最重要的是为“对的葡萄”找到“对的土壤”
对话慕卡酒庄第四代:在里奥哈,最重要的是为“对的葡萄”找到“对的土壤”
人物 • 1个月前
成立于1932年的上里奥哈酒庄慕卡酒庄(Bodegas Muga),目前已传承至家族第四代,成为西班牙首屈一指的精品酒庄。
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有机酒庄先驱Emiliana总经理Cristian Rodriguez专访
有机酒庄先驱Emiliana总经理Cristian Rodriguez专访
人物 • 1个月前
摘要:Cristian Rodriguez是有机酒庄先驱Emiliana的总经理,该酒庄几乎是世界上最大的有机酒庄,Cristian Rodriguez来自智利,每年和酒庄一起举办多场品鉴活动。
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对话 | 周伯通酒庄首席酿酒师Jean-Dominique
对话 | 周伯通酒庄首席酿酒师Jean-Dominique
人物 • 1个月前
美丽的波尔多有着悠久而丰富的历史,当地酿酒师们用引以为傲的风土孕育出的平滑而香郁、丰富又复杂的葡萄美酒。而波尔多左岸梅多克产区更可谓是名庄济济,尽管众星闪耀,位于圣朱利安产区的周伯通酒庄(Chateau Branaire Ducru)仍以其超凡脱俗的气质,在其间独树一帜,于著名的1855年梅多克分级制度中被列为四级庄(Forth Growth Grand Cru Classe in 1855)。
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对话酿酒师|他酿的德国莱茵高葡萄酒,在80年代就登上了美国白宫的国宴
对话酿酒师|他酿的德国莱茵高葡萄酒,在80年代就登上了美国白宫的国宴
人物 • 1个月前
德国雷司令葡萄酒享誉世界,在德国13个葡萄酒产区中, 莱茵高一直是世界上最古老并且最举足轻重的雷司令产区之一。莱茵高有着1000多年的葡萄酒历史,距离法兰克福机场只有30分钟车程。是一个葡萄酒,美食和文化喜爱者的梦幻天堂。
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