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《美国葡萄酒领袖产区(纳帕和索诺玛)》
《美国葡萄酒领袖产区(纳帕和索诺玛)》
图书 • 5天前
通过阅读吴书仙著的《美国葡萄酒领袖产区(纳帕和索诺玛)(精)》,我们可以了解到以纳帕和索诺玛产区为代表的新世界葡萄酒产区,与以法国为代表的旧世界葡萄酒产区,有哪些不一样。
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《意大利葡萄酒年鉴(2016)》
《意大利葡萄酒年鉴(2016)》
图书 • 9天前
《意大利葡萄酒年鉴(2016)》入选酒庄2400家、囊括22000款酒品,由强大的专家评审团,历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,本着严谨的专业态度,给予每款酒公正的评分,授予一个到三个杯子不同的级别,三个杯子即“三杯奖”,是意大利葡萄酒的高奖项高荣誉。
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我们为不爱看书却想学葡萄酒的你,准备了这份漫画清单
我们为不爱看书却想学葡萄酒的你,准备了这份漫画清单
图书 • 10天前
想学习葡萄酒知识,奈何一看书就头疼?那么就来看漫画吧,同样具有科普效果,同样干货满满,却更加的轻松有趣。
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《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》
《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》
图书 • 11天前
《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》是一本充满情味并具有实用价值的葡萄酒图书。很多书只刻板地教你学习葡萄酒知识,如何评鉴葡萄酒,却很少有书会告诉你,要如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。
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《佳酿,波尔多五大酒庄传奇》
《佳酿,波尔多五大酒庄传奇》
图书 • 18天前
以拉菲为代表的波尔多五大酒庄,对于中国市场来说,基本算是耳熟能详,甚至个别有些LV化的趋势,不过他们在精品酒消费和葡萄酒收藏领域还是占据了核心地位,自然也是各大拍卖里常见品种。
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《热问法国红葡萄酒:关于法国干红的另类发现之旅》
《热问法国红葡萄酒:关于法国干红的另类发现之旅》
图书 • 23天前
作者刘佳以严谨的红酒专业知识为基础,用轻松风趣的行文、通俗易懂的语言解释专业词汇、讲解酒标信息,间或对某些消费行为进行幽默的自嘲,使读者免于再落入种种购买陷阱,更学会识别真假良莠,分辨种种微妙之别。
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适合内行人的7本葡萄酒书籍
适合内行人的7本葡萄酒书籍
图书 • 25天前
书籍是人类进步的阶梯,如果你已经有了一定的葡萄酒基础知识,那么以下这7本书将帮助你在葡萄酒的世界里更进一步。
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《葡萄酒品尝学》
《葡萄酒品尝学》
图书 • 1个月前
葡萄酒品尝是了解葡萄酒,以及更好地酿造、储藏、检验和最后鉴赏葡萄酒的手段。葡萄酒品尝学是葡萄酒工程专业的学科基础课,主要论述品尝的生理学原理、葡萄酒的外观特性及分析、葡萄酒的香气特征及分析、葡萄酒的口感特征及分析、葡萄酒的平衡、葡萄酒的质量与风格、品尝的组织、记录与结果分析等。
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《鼻舌之争 》
《鼻舌之争 》
图书 • 1个月前
小资教父、国家一级葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200款葡萄酒的独特魅力!葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,它为人类打开了享乐主义的大门。国内资深葡萄酒品鉴专家、一级品酒师百尝,教你喝懂葡萄酒。
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《闻香识:葡萄酒笔记丛书》
《闻香识:葡萄酒笔记丛书》
图书 • 1个月前
小资教父、国家一级葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200款葡萄酒的独特魅力。鼻舌之争+风中有六百四十八种味道+酒恶时拈花+邂逅,或是一次对决!
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