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雪山下的葡萄园——瑞士葡萄酒
雪山下的葡萄园——瑞士葡萄酒
品鉴 • 21天前
没到过瑞士的人确实不容易想到瑞士是个生产葡萄酒的国家。雪山、钟表、军刀、巧克力一向是世人心目中公认的瑞士象征,而葡萄酒很少会被想到。如果到了瑞士,无论是否有意探访葡萄酒,所见所闻都能让人深切体会到葡萄与葡萄酒是当地人民传统与生活的重要组成部分。也能解惑在这多山多湖之国是如何种葡萄酿美酒的。
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喝醉不要怕,最有效解酒食物送给你!
喝醉不要怕,最有效解酒食物送给你!
品鉴 • 22天前
为了预防喝醉,为了能让大家在喝醉之后少受点罪。今天,就为怕醉的朋友们支几招,告诉你解酒最快最有效的方法。
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女人常喝红酒的五大好处
女人常喝红酒的五大好处
品鉴 • 22天前
在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。特别是对于女人来说!
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葡萄酒与冰激凌的搭配指南:冬天就是要吃冰淇淋才过瘾!
葡萄酒与冰激凌的搭配指南:冬天就是要吃冰淇淋才过瘾!
品鉴 • 22天前
葡萄酒与冰激凌可能是一种漫无目的的搭配,然而这种搭配却可以让葡萄酒变得清爽而甜美。葡萄酒的风格那么多,适合搭配冰淇淋的并不在少数。只要能处理好甜度、酸度和单宁,会可以获得不一样的餐酒搭配体验。
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圣诞节来杯红酒吧!
圣诞节来杯红酒吧!
品鉴 • 25天前
圣诞来临,不如来杯红酒。怎么喝才更好呢?小编采访了国家二级公共营养师、北京大学医学部硕士王璐,给大家讲讲圣诞节的红酒。
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村上春树笔下的夏布利酒
村上春树笔下的夏布利酒
品鉴 • 25天前
青豆在一个人的生活中,要喝冰得恰到好处的夏布利(Chablis)酒,到底是款什么样的酒呢?如果常看村上春树小说的人就知道,他本人喜欢小酌几杯,对酒也相当有研究,甚至还出过一本关于威士忌(Whisky)的书。
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秋冬美食+葡萄酒,美味无穷!
秋冬美食+葡萄酒,美味无穷!
品鉴 • 26天前
在这样一个令人闲适的寒冬季节里,让美酒美食来丰富你的生活。下面就让小编为你介绍11种秋冬美食与葡萄酒的搭配吧。
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当葡萄酒遇上饺子 | 饺子就酒,越喝越有!
当葡萄酒遇上饺子 | 饺子就酒,越喝越有!
品鉴 • 25天前
每逢冬至,中国北方的家庭素有吃饺子的习俗。一待到刚出锅的饺子上桌,热气腾腾,全家人先举杯祝酒,饺子随酒下肚,最是温暖不过。
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蟹季香槟搭配指南
蟹季香槟搭配指南
品鉴 • 27天前
中国的菜肴中蟹为上品,烹制方法亦多样,最出名的有醉蟹、蒸蟹、蟹粉制菜。在旧时,更为传统的搭配是与黄酒,其实在现代,蟹不妨可与香槟搭配。
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圣诞季的味蕾奇遇记——当法式珍馐遇上极品干邑!
圣诞季的味蕾奇遇记——当法式珍馐遇上极品干邑!
品鉴 • 25天前
转眼圣诞节将至,世界各地的美食都充满了圣诞气息。在法式食材中,最适合圣诞季的莫过于松露、鹅肝和巧克力,无论以西餐形式料理,还是用中餐方式演绎,都创意十足,配上一款代表经典与创新的干邑,更是一场味蕾的盛宴!
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