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霍克湾Syrah
霍克湾Syrah
品鉴 • 4年前
今天中午的这支酒,彻底提升了霍克湾Syrah给我的印象。如此细腻,优雅,温柔和成熟,让人感觉仿佛喝到了北罗讷的高档红葡萄酒
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新西兰
新西兰
品鉴 • 4年前
每个地方的口音都很有趣,如新西兰(简称Kiwi, 不过不要翻成猕猴桃国),他们把e(艾)发成i (一),如guiss, bordeaux blinnd, thinnk u very much, six [偷笑] (@Denis品酒
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新西兰美酒
新西兰美酒
品鉴 • 4年前
上午6瓶勃根地红,都是2010,但都绽开得挺快,是我喜欢的内敛,清秀,有骨感的法国美女风格,让人有种想和她相处很久的感觉。而下午大师们选出来的新西兰酒,不知会有怎样的惊喜?
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黑皮诺大会
黑皮诺大会
品鉴 • 4年前
四天的黑皮诺大会结束,即将离开惠灵顿。不得不说,我非常喜欢这个城市,平静,美丽,悠闲但不枯燥,在这里种菜钓鱼,游泳喝酒,享受自由的阳光和空气,应该是多么愉快的生活啊。
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新西兰的银鱼
新西兰的银鱼
品鉴 • 4年前
新西兰的银鱼叫waterbait, 中文可译为水铒,(难道象蚯蚓吗?),盛产于南岛马尔堡的Wairau河里。烧法和国内类似,加鸡蛋,盐和薄荷叶末,黄油煎成蛋饼,就是新西兰版银鱼跑蛋了。明星大厨是Wara
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Felton Road Block
Felton Road Block
品鉴 • 4年前
新西兰没有icon酒,你喜欢的酒都买得起,Felton Road Block5才37块,特意奔到他家买,可惜产量小要上mailing list,Mt Difficulty Taget Gully60块,Babich Patriach
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Stonyridge Larose
Stonyridge Larose
品鉴 • 4年前
今天没安排,却最有奇遇。网友Jessy带我们离开了喧闹的奥克兰,坐汽艇来到了美丽的Waiheke岛,品尝了Stonyridge的美酒,尽享岛上美景,还吃了她老公肥猫亲自烤的青口, 并遇到了第一次大雨。
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巴塞罗那
巴塞罗那
品鉴 • 4年前
巴塞罗那最著名的博盖利亚市场(La Boqueria), 到处都是诱人的海鲜,火腿,水果,蔬菜,干果,看得人恨不得买个锅把美食煮来吃。还好市场里有露天排档,用铁板烧各种海鲜美食,坐在摊边什么都想
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旅行中的线路
旅行中的线路
品鉴 • 4年前
旅行中有时需要忘掉攻略和线路,漫无目的地走,碰到一条小路,一片蓝天,一树黄花,一场民俗,都会如名胜般,记在心里
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普里尼-蒙哈榭
普里尼-蒙哈榭
品鉴 • 4年前
沿着泉水流淌的方向,我走入了一片茂密的果园,树上的水蜜桃,让我垂涎欲滴。一丛丛娇艳的玫瑰,在清晨的雾气中绽开。果园中间的桌子上,已摆放着各种甜美的糕点。那温暖的味道,带我走入了如仙境
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