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Castello di Meleto 2009 Chianti Classico DOCG
Castello di Meleto 2009 Chianti Classico DOCG
品鉴 • 3年前
正在进行新产品发表的Castello di Meleto 2009 Chianti Classico DOCG-80%桑娇维塞,15%赤霞珠,5%西拉,来自几个特意挑选的葡萄园混酿。深紫红;烘烤木桶、黑莓、李子香气
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味道的记忆
味道的记忆
品鉴 • 3年前
  常有人用很崇拜的语气,问品酒专家们是不是味觉和嗅觉都超乎寻常的敏锐,才能辨别出那么多不同的味道?实际上,只要身体健康,有着正常的味觉和嗅觉,经过适当的训练,每个人都可以做得到。  
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Robert Mondavi Private Selection California 2010 Merlot
Robert Mondavi Private Selection California 2010 Merlot
品鉴 • 3年前
Robert Mondavi Private Selection California 2010 Merlot-中等深宝石红;柔和橡木烤桶黑莓李子味;干,中酸度,成熟李子、黑色莓果味、木桶味,中等成熟单宁,浆果余味鲜明柔和,宜人的餐酒
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Glenfarclas Highland 12年
Glenfarclas Highland 12年
品鉴 • 3年前
高潮了!远嫁苏格兰酒庄的少奶奶带来的Glenfarclas Highland 12年单一纯麦威士忌,深金黄色,太妃糖、麦芽香气;圆润厚实,烤麦子,白胡椒、烤木桶味,中等圆润,温暖。像个教养极佳,喜爱吹风
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Bodegas y Vi?edos Vega Sicilia Tinto Valbuena 5, 2007
Bodegas y Vi?edos Vega Sicilia Tinto Valbuena 5, 2007
品鉴 • 3年前
Bodegas y Vi?edos Vega Sicilia Tinto Valbuena 5, 2007-浓郁深宝石红;饱满熟莓果、樱桃、草本香料气味;干,中酸度,中酒体,中高坚实单宁,鲜明莓果余味。甘草、草本辛辣
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Bertrand de la Rinseray Chambolle-Musigny 2002
Bertrand de la Rinseray Chambolle-Musigny 2002
品鉴 • 3年前
Bertrand de la Rinseray Chambolle-Musigny 2002-中等宝石红;柔和清新的莓果、李子香气;干,中酸度,山樱桃、话梅味,细腻中低单宁,比实际更年轻的果味、淡橡木味风格,像小清新的大龄未婚女青年
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2010 Alsace Albrecht Pinot Gris
2010 Alsace Albrecht Pinot Gris
品鉴 • 3年前
2010 Alsace Albrecht Pinot Gris-清新柔和的白桃香气;干,中高酸度,圆润坚实的酒体,青苹果、桃、柑橘皮味;清爽、微辛辣收尾。有种法国的金发从理科转文科美女的气质
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Domaine de la Vougeraie Les Petit Noizons 2010
Domaine de la Vougeraie Les Petit Noizons 2010
品鉴 • 3年前
Domaine de la Vougeraie Les Petit Noizons 2010-中等宝石红;鲜明莓果李子香气;干,中高酸度、坚实黑色果实味,中等单宁,有辛辣胡椒余味。像个在都市生活过再返回乡村的农民
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北京四季酒店Mio意餐厅试菜酒搭配
北京四季酒店Mio意餐厅试菜酒搭配
品鉴 • 3年前
晚上在北京四季酒店Mio意餐厅试菜酒搭配。不少奶酪和帕尔马火腿,墨鱼汁面,猪油面包,日本和牛牛排,还有不少美食,搭配了数款佳酿,从路易王妃香槟,勃艮第和意大利夏朵内,还有西西里和普罗旺斯干
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Penfolds Grange Hermitage 1970
Penfolds Grange Hermitage 1970
品鉴 • 3年前
不得不感慨时间在葡萄酒身上体现出的魔力!43年的时光就在我开瓶时穿梭,几年前在餐厅工作时,开启的第一瓶Fine Wine 便是一瓶Penfolds Grange 1994,同时也开启了我走入
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