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戈瓦利酒庄桃红葡萄酒品鉴笔记
戈瓦利酒庄桃红葡萄酒品鉴笔记
品鉴 • 16天前
戈瓦利酒庄位于法国的普罗旺斯产区摩尔高地的中心地带,所酿造的桃红葡萄酒极好的诠释了这里的风土。
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太阳魂庄园赤霞珠葡萄酒限量版配鲜香鸡丁
太阳魂庄园赤霞珠葡萄酒限量版配鲜香鸡丁
品鉴 • 17天前
鲜香微辣,鸡肉不韧不柴,几种不同的食材将鲜、香、甜、咸相互融合,香浓的味道透着甘甜,润而不腻,鲜香无比。搭配太阳魂庄园赤霞珠葡萄酒限量版,外酥里嫩的鸡肉中和了细腻的单宁,藕、莴苣的搭配让香甜的回味无限延长。
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盛唐长相思干白葡萄酒2009配清炖鱼汤
盛唐长相思干白葡萄酒2009配清炖鱼汤
品鉴 • 18天前
盛在碗里的鱼汤泛着小小的金圈,鱼的肥硕足以证明它的香气。尝一口,那种鲜无以言表,直直地鲜到骨头里。来一杯盛唐长相思干白,清爽悦人的口感让人对简单的生活有了新的理解。
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乡都安东尼·配香菇炒腊肉
乡都安东尼·配香菇炒腊肉
品鉴 • 19天前
腊肉搭配香菇一起快炒,香姑在吸附了腊肉的油脂香后,愈发衬出香菇特立独行的香气,让这香浓的滋味肆无忌惮地弥散在唇齿之间。乡都安东尼果香丰沛,口感醇美,两者搭配,唇齿生香,回味悠长。  
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海市西拉干红葡萄酒2006配香草烤鸡翅
海市西拉干红葡萄酒2006配香草烤鸡翅
品鉴 • 22天前
烤好的鸡翅滋滋作响,香草香与肉脂香丝丝冒出,复杂浓郁,来一杯海市西拉干红葡萄酒,甘醇怡人的口感把香气带至极点。
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十大意大利红葡萄酒品鉴笔记
十大意大利红葡萄酒品鉴笔记
品鉴 • 23天前
在国内市场上,喝意大利葡萄酒的人并不多,原因之一就是意大利葡萄酒的复杂度,让许多刚进入葡萄酒世界的人难以理解,无法体会出其中的奥妙,因此今天我们整理了十款意大利红葡萄酒的品鉴笔记,让专业人士来告诉你意大利葡萄酒究竟是怎样的。
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盛唐开元赤霞珠高级干红葡萄酒配胡萝卜炖羊排
盛唐开元赤霞珠高级干红葡萄酒配胡萝卜炖羊排
品鉴 • 24天前
一直喜欢做这种乱炖的菜,简单、好吃、易消化。炖好的羊排,诱人的颜色看着就养眼。肉质鲜嫩、肥腴丰美的羊肉入口即化。来一杯盛唐开元高级干红葡萄酒,丰富的口感让你大呼过瘾、回味无穷。
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蒙拉贝酒庄干红品鉴笔记
蒙拉贝酒庄干红品鉴笔记
品鉴 • 24天前
蒙拉贝酒庄(Château Montlabert)是卡思黛乐集团旗下酒庄中非常具有代表性的一个酒庄,它位于特级圣埃米利永法定产区,美乐是最重要的葡萄品种。
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盛世夏都蜜思妮桃红葡萄酒配海星花果羹
盛世夏都蜜思妮桃红葡萄酒配海星花果羹
品鉴 • 26天前
海星鲜甜美味,口感略厚重。无花果的加入,意外地将甜意变淡拉长,搭配盛世夏都蜜思妮桃红葡萄酒,口腔中布满轻快愉悦的植物气息,回味却是让人欢快的花香,美哉!
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鲁菜与葡萄酒的搭配
鲁菜与葡萄酒的搭配
品鉴 • 29天前
鲁菜最大的一个特点就是“浓汤厚味”又不失“软糯清雅”,当味道醇厚的鲁菜邂逅层次丰富的葡萄酒,会产生怎样的效果呢?
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