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类人首红宝石葡萄酒2011配香烤三文鱼
类人首红宝石葡萄酒2011配香烤三文鱼
品鉴 • 14天前
鲜嫩多汁的三文鱼加黑胡椒烤后发出诱人的炭香味道,香气浓郁无比。加一点辣根调成的味汁,口感鲜香、微辣。与类人首红宝石搭配后,新鲜的水果香伴着三文鱼带来的阵阵甜意,美哉!
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汉森沙漠酒窖窖藏2008蛇龙珠干红葡萄酒配墨鱼籽炖萝卜
汉森沙漠酒窖窖藏2008蛇龙珠干红葡萄酒配墨鱼籽炖萝卜
品鉴 • 15天前
萝卜略苦、多汁、微甜,墨鱼籽肥腻、滑爽、有质感,面酱让两种不搭界的食材变成一道浓墨重彩的家常菜肴。与汉森沙漠酒窖窖藏2008蛇龙珠干红葡萄酒搭配,酒的口感浓烈粗犷、热情奔放,很像是蒙古人的性格。
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汉森典藏2010蜜甜尔红葡萄酒配清蒸海星
汉森典藏2010蜜甜尔红葡萄酒配清蒸海星
品鉴 • 20天前
新鲜的海星个大饱满、口感肥硕,又鲜又甜,籽类海鲜的香气浓郁热烈,含上满满一口定能让你大呼过瘾。搭配汉森(HANSEN)典藏2010蜜甜尔红葡萄酒,甜度变得浓重,酸度细长,神奇的搭配和美妙的口感往往出现在不经意间。
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波尔多贺图酒庄葡萄酒品鉴
波尔多贺图酒庄葡萄酒品鉴
品鉴 • 20天前
贺图酒庄位于波尔多北部的布尔坡地法定产区,它有着小巧玲珑的酿酒车间,对每个地块的葡萄都分别进行酿造,所出产的酒口感柔顺,果香浓郁,性价比较高。
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小戎子干红葡萄酒(黑标)2009配蒜丁爆虾
小戎子干红葡萄酒(黑标)2009配蒜丁爆虾
品鉴 • 22天前
大蒜的香气彻底布满虾的全身,口感鲜香多汁。与小戎子干红葡萄酒(黑标)2009搭配,新鲜而微甜的口感与清新的酒香极其协调顺畅。
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金鼎庄园干红葡萄酒配河豚焖芸豆
金鼎庄园干红葡萄酒配河豚焖芸豆
品鉴 • 22天前
河豚一直以鲜美的味道让人喜之,又因其剧毒令人生畏,大油大酱焖过的口感总是浓烈很多,与金鼎庄园干红葡萄酒搭配,植物香气明显,口感霸气,很有诱惑力。
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自制圣诞甜点配鸭江谷威代尔冰酒
自制圣诞甜点配鸭江谷威代尔冰酒
品鉴 • 23天前
冰酒和甜点本就是天生的一对,鸭江谷威代尔冰酒,果香浓郁,蜂蜜、黄桃气息美妙,口感酸爽,甜而不腻。与樱桃派结合享用,口感美不胜收。
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欧博达优选赤霞珠窖藏干红葡萄酒2009配炸肉山药烩
欧博达优选赤霞珠窖藏干红葡萄酒2009配炸肉山药烩
品鉴 • 24天前
炸肉变软、嚼劲尚存,面皮水分十足、软香爽滑,此时的山药已经炖烂,面嘟嘟的叫人喜欢,正好又解了炸肉的腻味。配欧博达优选赤霞珠窖藏干红葡萄酒2009,口腔中留下的是让人愉悦的植物气息,突出了酒的率真与自然。
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波尔多垦贝特酒庄葡萄酒品鉴笔记
波尔多垦贝特酒庄葡萄酒品鉴笔记
品鉴 • 27天前
垦贝特酒位于卡迪亚克波尔多坡地法定产区,酒庄历史悠久,建筑可以追溯到16世纪,它小巧玲珑,属于坡地酒庄,葡萄酒产量十分有限。
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玉川酒庄赤霞珠干红葡萄酒2009配番茄金枪鱼土豆烙
玉川酒庄赤霞珠干红葡萄酒2009配番茄金枪鱼土豆烙
品鉴 • 28天前
与玉川酒庄赤霞珠干红葡萄酒2009搭配,酒的酸度变得细长柔和,让人想起了意大利披萨的香美,酷似TABASCO的辣味被这款口感清淡、有些微酸的红酒中和,也算是一个意外的收获。
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