官方qq群:368168140  欢迎来到乐酒客! [登录] [免费注册]
您的位置: 首页 > 生活 > 品鉴
芬泰尔梅乐干红(Fantail Merlot)配葱油泥螺
芬泰尔梅乐干红(Fantail Merlot)配葱油泥螺
品鉴 • 18小时前
酒与菜讲究“巧搭妙饮”,当一道中国南方风味的泥螺小吃“乱搭”上南非的美乐佳酿,两者的协调顺滑让人眼前一亮,不禁想起了一部国产古装剧——《上错花轿嫁对郎》。原来,在不经意间就十分幸运的牵线成功这对美酒美食了……
赞(0) 评论(0) 人气(537)
南非祖鲁王王子赤霞珠干红葡萄酒搭配萝卜条蒸肉
南非祖鲁王王子赤霞珠干红葡萄酒搭配萝卜条蒸肉
品鉴 • 19小时前
南非拥有得天独厚的气候条件,有印度洋与大西洋交汇带来的地中海式温暖潮湿的海洋气候,加之全年高日照率,出产的葡萄品质优良,葡萄酒的种类和口味不逊于世界上任何一个地区。如今作为在国际上活跃的新兴葡萄酒国家之一,独特浓郁的南非佳酿也渐渐为人们所熟悉和喜爱。
赞(0) 评论(0) 人气(559)
南非珍珠雀西拉2007配糖醋排骨
南非珍珠雀西拉2007配糖醋排骨
品鉴 • 19小时前
周末时光,准备几道小菜,一款美酒,和知己举杯微醺间笑谈人生其乐无穷。席间,南非的珍珠雀西拉2007和糖醋排骨的搭配给我们带来意外的惊喜,不仅排骨油腻的感觉消失的无影无踪,且酒的香气变得更加饱满。
赞(0) 评论(0) 人气(538)
卡登公爵城堡波美侯干红葡萄酒2008配笋尖焖肉
卡登公爵城堡波美侯干红葡萄酒2008配笋尖焖肉
品鉴 • 1天前
深宝石红色;紫色浆果、奶油味道明显,诱人的烤面包味道夹有橡木香气,优雅愉悦,口感饱满厚实,单宁柔顺,回味悠长。
赞(0) 评论(0) 人气(569)
马丁威赤霞珠葡萄酒配玉米炖猪蹄
马丁威赤霞珠葡萄酒配玉米炖猪蹄
品鉴 • 1天前
酒入杯中,新鲜水果的香气扑面而来,让人心生欢喜,随之而来的是薯类烘烤(烤地瓜)时散发出的香气,口感平衡,单宁紧致,回味微甜。
赞(0) 评论(0) 人气(579)
蒙特斯限量版黑比诺(Pinot noir)搭配梅干菜蒸鲳鱼
蒙特斯限量版黑比诺(Pinot noir)搭配梅干菜蒸鲳鱼
品鉴 • 1天前
酒品呈深石榴红色,鲜艳亮丽;初闻有淡淡的红色水果、山楂、石榴的香气,晃杯后香气富于层次感,散发出青草芽子的气息;口感稍酸,余味中等,后味带有甜丝丝的味道。
赞(0) 评论(0) 人气(558)
歌罗堡干红葡萄酒2010配花椒芽炒肉丝
歌罗堡干红葡萄酒2010配花椒芽炒肉丝
品鉴 • 2天前
这是和同事在分享各自做饭心得时,听她介绍的一道菜,春天刚到,在超市里偶然遇见新鲜的花椒芽,便买回一试,果真不错。花椒芽浓浓的辛香味将肉丝也染了一身香气,浓郁芬芳的口感很适合与歌罗堡干红葡萄酒搭配,酒入口中,突然升起的烟熏气息诱人无比。
赞(0) 评论(0) 人气(579)
千露庄干红葡萄酒2009配黑椒牛肉
千露庄干红葡萄酒2009配黑椒牛肉
品鉴 • 2天前
做牛肉的时候,总喜欢用黑胡椒,总觉得它们的搭配最对味。做好的牛肉爽滑香嫩。搭配千露庄干红葡萄酒,牛肉的焦香味最讨人喜欢。
赞(0) 评论(0) 人气(594)
乔士迈酒庄“莲”白葡萄酒配烤鲜贝蔬菜汤
乔士迈酒庄“莲”白葡萄酒配烤鲜贝蔬菜汤
品鉴 • 2天前
一道简简单单的菜,汤香味鲜,十分好喝。泛着烤香味的海鲜蔬菜汤与来自阿尔萨斯的“莲”白葡萄酒搭配,清新自然,直来直去。
赞(0) 评论(0) 人气(577)
 拉复酒庄Chateau Lafon干红葡萄酒配蟹黄豆腐煲
拉复酒庄Chateau Lafon干红葡萄酒配蟹黄豆腐煲
品鉴 • 3天前
这道菜据说是乾隆皇帝的养生菜,养生是真是假倒不知道,但这盘软软嫩嫩的菜一做出来,却真的吸人眼球,色泽靓丽、爽滑多汁,吃一口,汤汁徜徉在嘴巴里,美味无比。与拉复干红搭配,口感轻盈的竟让人有点飘飘然。一杯美酒,一道美食,让我们也来一起健康养生吧!
赞(0) 评论(0) 人气(596)