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这家24年的火锅界大佬又有大动作!

2020-03-24 16:29:33    来源:杭州美食   作者:

今天,这份来自灵魂的呐喊,终于有了回应!

杭州火锅龙虾的领路人

24年的火锅扛把子川味观

独创的小龙虾一锅两吃法

全都回来啦!!!


年年点击量爆棚的火锅龙虾,已经恭候大驾啦!川味观独创的小龙虾一锅两吃法端上桌的火锅龙虾醇厚迷人,龙虾火锅里的土豆、黄瓜、鸡爪比小龙虾还要好吃,牢牢被川味观秘制酱料包裹住!


○ 江苏盱眙小龙虾 ○


杭州的小龙虾,上市时间是越来越早了。以往4月才能吃到的小龙虾,川味观在3月就搬上了大家的餐桌
今年的小龙虾来自于“小龙虾之都”——江苏盱眙,选用了6钱左右的优质个头,个个都是百里挑一!


吃完小龙虾还可以麻烦服务员免费加汤涮火锅,特别调制的汤加入到多种香料炒制的锅底中,自带小龙虾的香气,别提多诱人了!


涮上经典的招牌毛肚、大刀腰片,一锅两吃,先干后湿,左手龙虾送嘴中,右手火锅涮毛肚,可谓是别有风味!除了火锅龙虾,堂食还有十三香、香辣、蒜茸等口味可以选择哦!


特殊时期,川味观除了堂食火锅龙虾,还开启了全新外卖模式!为了给杭城粉丝们奉上一顿安全、放心、美味的外卖,川味观在外卖升级上可谓是用心十足


首先要夸一下全新升级的外卖配置,豪华的让美食君有点舍不得用:带隔热层的专用打包袋,专业机器封装的可加热铝盒,还贴心的搭配了一次性手套和酒精消毒棉片。


据说为了升级这次配置,川味观大佬们一个月吃遍了杭城头部外卖,特殊时期在家云办公,差点逼疯外卖包装供应商。


其次开通了全城配送,首批上线6家门店,无论在杭城哪个角落,只要动动手指,都可以吃到川味观的小龙虾!


如今刚刚开启龙虾季,小龙虾的进价是盛夏时节的三到四倍,川味观会员价却狂打6.8折,两人量的套餐最低仅需128元/份。人均五六十就能吃到心满意足,小龙虾自由的梦想,今天就能实现了!


○ 火锅龙虾 ○


不管你们再怎么吹其他口味的龙虾,对于美食君来说,在火锅龙虾面前都是弟弟,更不用说川味观这锅香味醇正的火锅龙虾,是美食君觊觎了半年的美味。


川味火锅红油底料用粤式的法子炒制,浓郁的川味鲜香都被紧锁在Q弹的小龙虾里,简直给了龙虾控超大暴击!


不仅如此,全新搭配的鸡爪和土豆可谓是隐藏美味。鸡爪融合了小龙虾的鲜香与鸡爪的软糯,越啃越过瘾。


这次的火锅龙虾推出了两个套餐:火锅龙虾3-4人家庭餐饱含满满一份龙虾,搭配2份小菜、1瓶900毫升活力满满的农夫山泉NFC橙汁,还贴心的给大家准备了一次性手套和酒精消毒棉片。双人商务餐也给大家搭配了1份小菜、1罐川味观凉茶、一次性手套和酒精消毒棉片。


○ 十三香小龙虾 ○


除了火锅龙虾,经典口味的小龙虾也加入了外卖大军,吃小龙虾怎么能少了十三香呢!


充分入味的小龙虾,刚入口就直接上头。十三香调料的蹿劲直冲天灵盖,咀嚼过后还带着姗姗来迟的后味,回味无穷!


○ 蒜茸小龙虾 ○


这仙气满满又金灿灿的蒜茸小龙虾谁不爱!蒜茸是龙虾最好的搭档,熬至金黄的蒜茸均匀的渗入小龙虾的每个部位,一口下去再挑剔的嘴也能被征服!


汤汁浓郁的壳包裹着虾肉,拿起一颗虾尾,澄黄透亮的油汁迫不及待的往下滴。轻轻一抿满口蒜香,虾肉弹牙,肉质紧实,回味无穷。


○ 香辣小龙虾 ○




小龙虾界经久不衰的味道,当属辣味嗨翻全场的香辣小龙虾!酥酥的麻意,浓郁的香辣,怎样也掩盖不住虾肉本身的鲜美。


连壳一起放入口中一吮,一股浓烈的辣味立刻直窜鼻腔,只觉得龙虾在口腔里上蹿下跳,好不过瘾!



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本文标签:   龙虾

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