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加点东西,气泡水竟然变这么高级

2018-07-11 14:05:14    来源:食帖   作者:

夏天的时候,气泡水总是格外的受欢迎,只不过天天喝一样的气泡水也是会腻的,这时候心灵手巧的吃货就会选择在气泡水中加一点点食材,瞬间气泡水就变得高级了。



Tips:以下所有食谱中使用到的糖浆、水果糖浆都是用白糖和鲜果自制的,相对来说无添加更健康,多出来的还能用在各种思慕雪的制作中,唉,真是一举多得。


抹茶苏打



乍一听仿佛是道黑暗料理,其实味道尚佳,而且浓郁的绿色很夏天,单是看着就感受到了凉爽。


①在锅中放入水和白糖,加热至沸腾,转小火继续煮5分钟,制成简易糖浆;

②将抹茶粉和刚才做好的简易糖浆混合,搅拌均匀,放凉;

③在玻璃杯中放入冰块,倒入抹茶糖浆,再倒入苏打水至杯满。


薄荷黄瓜清凉水



不比抹茶浓郁,但是有着蔬果特有的清香,喜欢清淡饮品的朋友或许会更青睐它。


①用切片器将黄瓜切成长长长的一条;

②将青柠切半,其中一半切成片状;

③用一或两片黄瓜条贴在玻璃杯内侧,杯中装入冰块和薄荷叶,冰块顶部放上青柠片;

④剩余半个柠檬挤压出汁,倒入杯中,然后加满苏打水即可。


姜味苏打水



入门款风味苏打水,简单又快手。


①挤压半个柠檬出汁,倒进玻璃杯中,将生姜切碎(或者将生姜挤压出汁),根据个人口味放适量在杯中;

②杯中放入冰块,加满苏打水,可以用一片柠檬在杯口做装饰。


气泡咖啡 Coffee Tonic



咖啡也能加气泡水?不仅能加,还是现在最受时尚人士欢迎的一款饮品,毕竟这个分层还是很酷的。


①将玻璃杯中装满冰块;

②将苏打水倒入杯中,然后缓缓倒入咖啡,可以借助引流勺或普通搅拌勺制造分层效果;

③根据自己口味可以加入樱桃果汁(颜色会更好看),放入一颗樱桃在杯底;

④喝的时候可以搅匀,也可以不搅拌,品尝不同层次的味道。


气泡茶



茶香+苏打水的刺激口感,养生朋克必备了。


①在锅中放入水和白糖,加热至沸腾,转小火继续煮5分钟,制成简易糖浆


②关火,将茶叶加入糖浆煮锅中,搅拌3-5分钟,利用糖浆余温煮出茶味,过滤茶叶,茶糖浆放凉备用;


③玻璃杯中加入30g茶糖浆,倒满苏打水,搅拌均匀即可。


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本文标签:   气泡水

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