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红酒兑雪碧很low?这款西班牙国酒分分钟打脸

2018-07-10 14:30:50    来源: 食帖   作者:

如今如果当你喝葡萄酒的时候兑上一些雪碧,难免会引来一些非议,不管是懂酒的,还是不懂酒的,或许都会觉得此举是对葡萄酒的“亵渎”。但喝酒本身是为了开心,不管你怎么喝都是你的自由,况且你所认为的“low”的做法,其实却是另一种高级的喝法,毕竟西班牙国酒,「桑格利亚汽酒」,就是「红酒兑雪碧」的升级版。


它的制作方式很简单,基本公式为:葡萄酒+水果+气泡水=基础款



由此还可延伸为:


红葡萄酒(或白葡萄酒)+水果+果汁+气泡水(或苏打水)+其他酒类=豪华款


而最好的桑格利亚汽酒,是自制的。有啥调啥,即调即喝。


啤酒桑格利亚



1.将所有水果切片,和肉桂棒一起放在壶底,倒入苹果酒、啤酒、雪碧和白兰地,轻轻搅拌即可。


2.因为使用了啤酒,此款桑格利亚汽酒不宜隔夜,所用酒类可提前冰镇或添加冰块。


清新蜜瓜汽酒



1.在玻璃容器内,放入蜜瓜、黄瓜、青提、青柠、青柠汁、薄荷和罗勒,倒入白葡萄酒朗姆酒以及甜菊糖,轻轻搅拌均匀,冷藏 1 小时以上。


2.取出饮用时适当加入雪碧或苏打水,以及冰块即可。


柑橘桑格利亚



1.将橙子、柠檬、青柠切片放进玻璃容器,倒入白葡萄酒、白兰地、橙汁,撒入白糖搅拌均,匀,冷藏1小时以上,冷藏过夜更佳。


2.取出饮用时加入雪碧或苏打水即可。


红桑格利亚汽酒



1.在玻璃容器中,将葡萄酒、水果、利口酒和苹果汁混合在一起,冷藏至少 1 小时。


2.将做好的桑格利亚汽酒倒入杯子里,用勺子加入部分水果,喝的时候倒入适量雪碧即可。


香槟蓝莓汽酒



1.将蓝莓、橙汁和杜松子酒放入一个罐子中,冷藏过夜(或至少 4 小时)。


2.取出后倒入整瓶香槟,待气泡消掉一些,添加冰块即可。



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本文标签:   酒精饮料   桑格利亚汽酒

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