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国菲酒庄雷司令干白葡萄酒配秋葵炒鲜贝

2018-06-29 16:36:27    来源:中国葡萄酒信息网   作者:海夹

秋葵与鲜贝同炒,靓丽的颜色最抢眼。尤其可以从脆嫩的秋葵肉里吃到海鲜的味道,咸鲜过后,带来的是丝丝甘甜。搭配国菲酒庄的雷司令干白,看似随意,却让我们觉得喝酒真的是一件享乐的事情!



国菲酒庄雷司令干白葡萄酒

酒精度:12.5%vol

年  份:2014

品  种:雷司令

类  型:半干白

产  地:新疆 和硕


酒评:浅禾杆黄色。成熟的热带水果、蜜瓜和花香交融,还有矿物质气息,清新活泼。把喝光的杯子放在面前,隐隐约约地飘来好闻的花香,想抓却又抓不住,好似捉迷藏。微甜的回味带有舒服的酸度。在这炎炎夏日里,这是一款值得推荐的高性价比葡萄酒。


秋葵炒鲜贝


做法:

1,秋葵用水焯一下,然后切滚刀块备用;

2,鲜贝入水焯后备用;

3,锅内加油,入秋葵、鲜贝翻炒调味即可;  


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作者: 海夹  
本文标签:   餐酒搭配

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