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这些才是本地人推荐的地道美食

2018-03-13 14:12:59    来源: Feekr旅行   作者:

如今许多城市的美食不一定要在当地才能吃到,各个城市都开起了分店,但在琳琅满目的美食种类里,想吃到真正地道的美食也由此增加了难度,常常只有真正的饕客才知道一个城市最正宗的美味在哪里。


而今天我们就做了一个集合,盘点那些本地人推荐的美食,让你不用再费力去寻找。


- 四川成都 -

廖记棒棒鸡



卤味届的头把交椅,廖记棒棒鸡和周黑鸭争了好多年。但周黑鸭门店范围更广,廖记棒棒鸡在大多城市只能靠万能的快递了。吃的时候将辣椒油和料包倒进盒子,肉质鲜麻入味,超带劲!


- 广东潮汕 -

蔡溪记牛肉丸



潮汕火锅令人念念不忘的原因,牛肉丸功不可没,就像星爷电影《食神》里演的那样,一颗美味的牛肉丸经过手工捶打,弹力足得简直可以打乒乓球!轻轻咬开一点,手打牛肉丸的气孔中满满都是鲜香的汤汁。多亏了方便的物流,在家就可以吃到正宗潮汕味的火锅了~


- 四川乐山 -

纪六孃甜皮鸭



遍布乐山街头的王浩儿纪六孃甜皮鸭是一家连锁店老字号,用30多种天然香料进行熬制,出锅后再刷上麦芽糖等4种糖料混合而成的糖浆,糖足却能做到甜而不腻,新鲜出炉的鸭还能拉丝,是让无数人重返乐山的一道“杀手锏”。


- 河南漯河 -

冷饭店胡辣汤



《舌尖3》一碗胡辣汤非大老远地跑到杭州拍,不仅让杭州人一脸懵逼,也让河南人愤愤不平。在外的“河南味道”,冷饭店的胡辣汤推荐人数众多。口味和当地最接近,而且一包里有9小包配料,十分丰富。虽然说是泡热水即食,但实验下来还是煮一会儿口味更佳,还可以根据个人口味加入粉丝、香菜等配料。


- 山东青岛 -

李村脂渣



有人说减肥路上,脂渣是最大的障碍,明知道热量高却忍不住一直下手去拿猪肉五花榨干脂肪之后的酥脆肉干香味四溢,其貌不扬却是让人欲罢不能的美味。


- 四川达州 -

灯影牛肉



灯影牛肉曾经是我超爱的看电视小零食,把牛后腱子肉切成细细薄薄的丝状,在灯光下可以透过肉片看见光线,足见切的工艺之精湛。虽然是四川的美食,但辛辣程度不吃辣的小伙伴也能接受。


- 江苏苏州 -

采芝斋



松子糖应该是江南特有的一种糖果了,深金黄色的饴糖里嵌入大颗大颗的松子仁,简直不能再对我们这种极爱吃糖又爱坚果人的胃口!采芝斋的松子糖里的松仁果实很饱满,一颗里往往有好几颗松仁,让人无比满足!喜欢松仁糖的小伙伴还可以试一试略带药味的贝母贡糖,也很打牙祭。


- 福建厦门 -

黄胜记猪肉脯



肉食爱好者的福音!在鼓浪屿最热闹的地段,黄胜记家的肉脯估计是人人都要买回家的厦门特产,门口排队的队伍总是特别长,但其实他们家在淘宝就能买!猪肉脯、牛肉干、粗牛肉粒是回购率特别高的招牌产品,尤其是猪肉脯,一定要试一下。


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本文标签:   四川美食   零食

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