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7本葡萄酒新书,新一年继续学习吧

2018-01-02 14:58:57    来源:中国葡萄酒杂志   作者:

2017已经过去,新的阴暗已然到来,不管过了年你几岁,学习都是一件永不止步的事情,因此让我们一起用知识敲开新一年的大门吧。


微醺手绘

作者:林殿里


出版日期:2017-05



《微醺手绘》荣获 Gourmand Award世界美食图书大奖。近200幅精美手绘图,每一笔、每一画都流露着作者对葡萄酒的无尽挚爱。本书是葡萄酒入门者的趣味指南。带领读者进入奇妙酒世界,了解各国产区、酒庄历史与饮酒器具等知识。


弱滋味(林裕森葡萄酒品鉴系列)

作者:林裕森


出版日期:2017-06



著名葡萄酒畅销书作家林裕森的新书《弱滋味》,书中试图传达给大家这样一个观念:不必一味追逐名庄酒的光环,只需将葡萄酒当成佐餐饮料。回到真实日常,回到美味自身,回到风土生命力;在我们的日常餐桌上,轻与淡自有其不凡的价值。


开瓶 林裕森的葡萄酒饮记

作者:林裕森


出版日期:2017-06



与《弱滋味》联袂出版,一本充满人情味并具有实用价值的葡萄酒图书。很多书只刻板地教你学习葡萄酒知识,如何评鉴葡萄酒,却很少有书会告诉你,要如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。本书教会我们葡萄酒知识的同时,唤醒我们对葡萄酒原始的热情,以单纯的初心,用感官逐一探索、细细感觉眼前的每一瓶独一无二的葡萄酒。


葡萄酒宗师

作者:米歇尔·罗兰 


出版日期:2017-06


天才酿酒师米歇尔·罗兰的自传。故事从家族酒庄写起,朴实乐观的长辈们,给予小罗兰丰厚而坚实的幸福,他在昏暗的酒窖和柔和曲线的葡萄园中尽情成长;而当奇妙的酒液入口,腹中的颤抖,点燃了罗兰一生的生命激情……


米歇尔·罗兰在本书中详述了自己的成长历程,分享他如美酒般醇厚的生命历程,并感受他的工作精神和对葡萄酒的无尽挚爱。


葡萄酒这点事儿

作者:郭明浩


出版日期:2017-08



一套用口语化形式讲述葡萄酒文化的书。内容专业、有趣,有料,穿越葡萄酒的前世今生,爆料葡萄酒背后的逸闻佳话。作者“郭校长”走访世界著名产区,以权威史料勾勒葡萄酒世界迷人版图。内附精美图解,带你轻松了解葡萄酒历史文化。


葡萄酒的故事

作者:休约翰逊


出版日期:2017-10



《葡萄酒的故事》是全球的葡萄酒历史圣经,也是步入浩瀚酒世界的经典启蒙书;2017年全新典藏金简体中文版,光彩夺目的金色护封与西式棉柔质感灰色内封绝美结合,典雅复古,是葡萄酒迷珍藏及作为礼品的经典之作。共荣获8项酒类图书大奖,畅销世界近30年,风行11种语言版本。


葡萄酒有什么好喝的

作者:范妮达利耶塞克 


出版日期:2017-11



本书从葡萄的种植、葡萄酒的酿造过程,再到酒的挑选、品鉴,等多方位解读葡萄酒知识。用插画形式展现葡萄酒的12种颜色、几百种香气、多种味道。更有法国葡萄酒培训师的品鉴秘籍大透底。

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本文标签:   葡萄酒图书

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