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突然降温的天气里,只有一口肉能带来温暖

2017-11-14 13:31:13    来源:杭州美食   作者:

猝不及防的就降温了,许多人还来不及穿上秋裤就被冷空气折磨了一番,在如此寒冷的天气里,除了秋裤以外,能带给人温暖的,大概就是羊肉了、送你们一波羊肉大餐补起来!要什么秋裤!


蒙古大营•满旗楼



这家老板厉害了!为了让杭州人吃到正宗的烤全羊,竟然把锡林格勒大草原的羔羊都运到了杭州!3个月的羔羊,肉质细嫩多汁,恰到好处的火候!外焦里嫩!羊膻味很淡!聚餐一人都是用抢的!


除了烤全羊,他们家还有火锅和烤肉结合的一锅两吃的吃法。这种天气,来一顿火锅最好不过,涮点精品羔羊和肥牛!那叫一个爽!边吃火锅还可以烤点肉,岂不是一举两得!


陇上秦轩 • 老西安


陇上秦轩.老西安是一家以西安美食主打的西北菜馆,主打牛羊肉系列,远道而来的西北厨师团对让远在杭州的吃货都能尝到正宗的西北味道。



热气鱼羊锅暖锅:又称为“天鲜配”,那滋味,真是“鲜”翻了;西北厨师利用回民的手法加工羊肉,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,色香味俱全。


羊蝎子暖锅:主要原料采用营养丰富、口感鲜美的羊龙骨,羊肉温性,属于冬季滋补最好的食品,骨头上肉也是最好的肉;其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。


蒙可汗特色餐厅



这是杭州少有的一家蒙古餐厅,老板把整个蒙古包都搬到了杭州,各色蒙古元素你也都可以在店里看见,还空运来了草原上最鲜美的羊肉,冬日里来一锅暖暖的羊汤和羊肉,满足。


除了高品质的羊肉,还有很多北方特色菜品,蒙古特色包子、锅包肉、沙棘汁......总有一种适合你。


禾一门兴义羊肉粉



飞越2000公里的地道兴义羊肉粉,用每日现熬的羊汤和每日现做不添加防腐剂的贵潮米粉制成,配以黑山羊肉,酸萝卜及酱汁。


这一碗酱香型羊肉粉不仅是美味的迁徙,更是解决当地就业的精准扶贫项目。


葫炉鱼



葫炉鱼,大家首先想到的一定是他们家的烤鱼,为了应季,现在还推出了羊肉锅。现将活羊宰杀,在用天然有机木炭烘烤至外皮酥香,放入特质容器。麻辣鲜香爽嫩,回味无穷。当然,烤羊肉也是有的。冬天来点羊肉,暖一整个冬天!


金图门串烤保俶店



羊肉串是金图门20年的经典产品,食材新鲜,往往晚上上桌的羊肉串都是当天早上宰杀,配合独家腌制的方法而成再配送到门店。很多熟客一点就是上百串。


羊蝎子火锅是冬季菜品,滋阴补肾,有美颜壮阳的功效。新鲜食材加上十几种独门配料熬制而成,配合老底子的烧碳铜火锅,味道极为鲜美。

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本文标签:   杭州美食
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