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再也不用靠别人了,判断红酒好坏就看这几个因素!
再也不用靠别人了,判断红酒好坏就看这几个因素!
杂谈 • 2天前
判断一瓶葡萄酒的好坏其实根本不需要很复杂,也不需要请教专业人士,只要自己掌握着6个要素,即便对葡萄酒知识了解不深,也能对这瓶酒的好坏有个大致的把握。这六个要素就是酸度、果味成熟度、酒精度、单宁、橡木桶和复杂度。
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意大利巴罗洛葡萄酒的新旧之争
意大利巴罗洛葡萄酒的新旧之争
杂谈 • 2天前
巴罗洛(Barolo)是意大利皮埃蒙特的代表性酒款,有着意大利“王者之酒”的称号,由此可见其品质之高,除了它不一般的口感之外,巴罗洛的新旧派之争也非常的引人注目,甚至这场争议直接影响了整个巴罗洛地区的葡萄酒风格。那么,旧派和新派巴罗洛,到底有什么不同呢?
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八一八意大利两款布鲁奈罗红酒
八一八意大利两款布鲁奈罗红酒
杂谈 • 2天前
托斯卡纳是意大利葡萄酒的典型代表产区,这里出产了许多全球闻名的葡萄酒,尤其是蒙塔奇诺的布鲁奈罗红葡萄酒,而布鲁奈罗是托斯卡纳大区的代表性葡萄品种,有着意大利“法拉利”的称号。
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八一八比拉菲还贵的啸鹰酒庄的不解之谜
八一八比拉菲还贵的啸鹰酒庄的不解之谜
杂谈 • 2天前
啸鹰(Screaming Eagle)是美国名庄葡萄酒的典型代表,这个价格比拉菲还贵的葡萄酒,平均售价在全球范围都鲜有人敌,那么它究竟是凭借什么才登上最贵葡萄酒的位置呢?有人说,神秘性是它的秘诀。
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不一定是假酒!你的葡萄酒有这些缺陷原因是这些
不一定是假酒!你的葡萄酒有这些缺陷原因是这些
杂谈 • 2天前
市面上层出不穷的假酒事件,让许多爱酒人士纷纷草木皆兵,碰到一瓶不太对的葡萄酒就觉得是假酒,其实葡萄酒是一种脆弱的酒精饮料,稍不注意,酒会出现各种缺陷,而这些缺陷往往与保存不当有关,并不一定就是假酒。以下这些,就是葡萄酒常出现的几大缺陷。
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葡萄酒的这几个“差评”,真是让人哭笑不得!
葡萄酒的这几个“差评”,真是让人哭笑不得!
杂谈 • 3天前
《葡萄酒行业的电商近年来也在不断发展,许多商家都将线下销售转到了线上销售,其中线上销售有一项对商家非常重要的因素就是消费者的评价,商家们根据消费者的投诉与建议来不断改进自己,但有时候却也能遇到许多让人哭笑不得的“差评”。
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西班牙里奥哈葡萄酒,5点带你看懂它!
西班牙里奥哈葡萄酒,5点带你看懂它!
杂谈 • 3天前
里奥哈葡萄酒进入人们的视野的契机,与欧洲的一场根瘤蚜虫大灾难有关,众所周知,根瘤蚜虫灾难在让欧洲的大部分葡萄品种都面临了灭顶的危险,而波尔多的商人因此将目光转向了西班牙的里奥哈葡萄酒,自此里奥哈开始在国际葡萄酒舞台上崭露头角。
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告诉你9个关于贵腐甜白葡萄酒的小秘密
告诉你9个关于贵腐甜白葡萄酒的小秘密
杂谈 • 3天前
香甜的口感,恰到好处的复杂度和平衡度,在所有的甜白中,贵腐酒一直是一个传奇般的存在,即便是对普通甜酒嗤之以鼻的酒友,怕也是无法抵挡住贵腐酒的魅力,对于甜渣党来说,贵腐酒就是即便自己吃土也定要买上一瓶过过瘾的酒,对于这样的一种酒,你了解多少呢?
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选购白葡萄酒,看这几个年份就对了
选购白葡萄酒,看这几个年份就对了
杂谈 • 3天前
年份是我们在选购葡萄酒时经常会考量的一个因素,年份虽然说对葡萄酒的品质不会起关键作用,毕竟即便年份不好,后期酿酒师的工作也可以进行一些补充,但好的年份就像是拥有了一个极高的天赋,酿酒师们在酿酒时也会更加的得心应手。
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红酒似佳人,你的最爱是哪种?
红酒似佳人,你的最爱是哪种?
杂谈 • 3天前
我们常常将葡萄酒比喻作女性,这是因为葡萄酒给我们的印象总是优雅大方,但其实,女性的性格有很多种,葡萄酒的种类也有很多种,有的活泼可爱,有的温柔腼腆,有的则娇媚多情,如果将葡萄酒与女性一一对应,想知道它们各是哪一种吗?
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