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世界主要产酒国简介之西班牙
世界主要产酒国简介之西班牙
旧世界 • 3年前
西班牙位于伊比利亚(Ibérian Peninsula)半岛,拥有超过290万英亩的葡萄园,是全世界葡萄种植面积最大的国家,但葡萄酒的产量却只排世界第三,位于法国和意大利之后。
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世界主要产酒国简介之葡萄牙
世界主要产酒国简介之葡萄牙
旧世界 • 3年前
葡萄牙为温和的海洋性气候,夏季温暖,冬季凉爽潮湿,非常适合葡萄种植。
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世界主要产酒国简介之澳大利亚
世界主要产酒国简介之澳大利亚
新世界 • 3年前
澳大利亚是新世界产酒国的重要代表,目前是世界上第四大葡萄酒出口国,在世界葡萄酒产业中占据极其重要的地位。
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世界主要产酒国简介之新西兰
世界主要产酒国简介之新西兰
新世界 • 3年前
新西兰位于南纬36至45度之间,是世界上最靠南的产酒国。新西兰分为南岛与北岛两大岛屿,南岛寒冷,北岛较为炎热,春夏两季温差超过10度,两岛葡萄采收期从2月开始,直到6月才能全部完成。
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世界主要产酒国简介之美国
世界主要产酒国简介之美国
新世界 • 3年前
作为世界第四大葡萄酒生产国,美国是葡萄酒世界的后起之秀,其葡萄酒产量仅次于法国、意大利和西班牙。虽然美国全国50个州都酿造葡萄酒,但是加州所生产的葡萄酒却占其总产酒量的89%。 
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世界主要产酒国简介之智利
世界主要产酒国简介之智利
新世界 • 3年前
智利是世界上最狭长的国家,北部是世界上最干燥的葡萄酒产区之一,多为高山和沙漠。中部为地中海气候,汇集了智利大多数的葡萄园,降雨多集中在冬季,春末至秋末有旱灾,昼夜温差大,日间温度在炎热
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世界主要产酒国简介之阿根廷
世界主要产酒国简介之阿根廷
新世界 • 3年前
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒产酒国,同智利隔山相望,葡萄园主要分布在安第斯山脉(Andes)东麓,从最北部到最南部绵延约1,600公里,种植面积达21万公顷。
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世界主要产酒国简介之南非
世界主要产酒国简介之南非
新世界 • 3年前
南非内陆地区降水稀少,气温较高,类似于沙漠气候,种植葡萄必须依靠人工灌溉,但是缺点是葡萄成熟过快,风味匮乏,而且酸度不足,因而大都用来酿造低端葡萄酒或制成浓缩葡萄汁。
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世界主要产酒国简介之中国
世界主要产酒国简介之中国
新世界 • 3年前
据记载,中国的葡萄栽培及葡萄酒的生产最早始于汉代张骞出使西域归来的时候。
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认识起泡酒
认识起泡酒
葡萄酒概念 • 3年前
起泡酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力高于3.5巴(bar),通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒。从酿造工艺上分,可以分为酒桶二次发酵起泡酒和酒瓶二次发酵起泡酒。酒桶二次
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