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一张图带你了解法国维欧尼
一张图带你了解法国维欧尼
葡萄品种 • 5天前
再也没有比维欧尼(Viognier)香气更馥郁的品种了,这种白葡萄品种因它强烈的果味,花香和具有异国情调的特点而闻名。
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论葡萄酒的花式造假方法
论葡萄酒的花式造假方法
杂谈 • 5天前
不管是在国内还是国外,假酒都是一件令人头疼的事,虽然许多酒庄的防伪技术不断提高,却奈何造假技术也在日新月异,纵观造假的历史,或许该从法国的Cruse 家族谈起。
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超级波尔多是什么?它比波尔多AOP葡萄酒更好吗
超级波尔多是什么?它比波尔多AOP葡萄酒更好吗
杂谈 • 5天前
在意大利有超级托斯卡纳,在法国则有超级波尔多,那么这两者各自的地位是相等的吗?就超级波尔多来讲,它的品质又是否比普通波尔多AOP(AOC)更好呢?
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判断葡萄酒品质好坏,这一招谁都没想到
判断葡萄酒品质好坏,这一招谁都没想到
杂谈 • 5天前
判断酒品质的好坏,有人说必须要亲口尝过才能知道,也有人说其实看酒标上的一些词也能判断,而今天我们要说的这一招,大部分人都没有想到,那就是看葡萄酒的液面高度。
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这招学起来,才不辜负杯中的葡萄酒
这招学起来,才不辜负杯中的葡萄酒
品尝方法 • 5天前
买到一瓶好酒,自然是希望它能发挥出最佳的风味,放不辜负所花的价钱,但想让杯中的美酒彻底向你展示它的魅力,却不容易,其中很重要的一步就是醒酒。
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巧克力真的要消失了?酒友们表示莫慌
巧克力真的要消失了?酒友们表示莫慌
杂谈 • 5天前
受全球气候变暖影响,近日有科学家之处未来可可原料将短缺,巧克力很可能在30年内消失,虽然科学家表示或许可可还可以再拯救一下,但依旧引发了诸多巧克力爱好者的恐慌。
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酒喝多总是上厕所,是肾亏的表现吗
酒喝多总是上厕所,是肾亏的表现吗
杂谈 • 5天前
很多人喝酒之后,会明显感觉上厕所更加频繁,这种究竟是肾亏还是肾好的表现呢?喝酒后上厕所频繁的原理又是什么?
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原来葡萄酒开瓶后,放不了多久!
原来葡萄酒开瓶后,放不了多久!
选购与保存 • 5天前
即便酒量大的人,生活中也会遇到有酒喝不完的问题,这时候许多人都会选择塞回酒塞放冰箱,等想起来时再重新打开喝,但我们会发现这时候的酒,其实已经变味了。
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意大利的巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒,原来区别就在这
意大利的巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒,原来区别就在这
酿造和种植 • 5天前
巴罗洛和巴巴莱斯科是意大利葡萄酒中的两颗巨星,它们采用了同样的葡萄品种来酿造,也都是皮埃蒙特大区的代表之作,但风格却大相径庭,那么它们之间的区别,主要体现在哪里呢?
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什么类型的葡萄酒对身体有益?
什么类型的葡萄酒对身体有益?
杂谈 • 6天前
葡萄酒的养生功效已经深入人心,但也有人会说,葡萄酒毕竟是酒精饮料,酒精的危害人人皆知,那么喝葡萄酒真扥会对身体有所益处吗?
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