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葡萄酒行业的人日常工作就是喝酒吗?
葡萄酒行业的人日常工作就是喝酒吗?
杂谈 • 1天前
想必酒友们都有这样的经历,每当与别人说起自己在葡萄酒行业时,别人都会一脸羡慕的眼光,说天天喝酒一定非常爽吧?不少人都对葡萄酒行业的认知就是喝酒,但其实,葡萄酒行业的人职位有很多,工作内容自然也不同。
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想在酒圈混的风生水起,怎么能没有这些“神器”
想在酒圈混的风生水起,怎么能没有这些“神器”
葡萄酒器具 • 1天前
人在酒圈混,哪能不备点葡萄酒的神器,不论是开酒用,还是喝酒用,亦或是储存酒用,神器一出手,旁人一看就是专业的。
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想购买名庄老酒的你一定要了解的概念,否则很容易吃亏!
想购买名庄老酒的你一定要了解的概念,否则很容易吃亏!
杂谈 • 1天前
如果你想要购买名庄老酒,一定要了解水位这个概念,否则很容易吃亏,即便不打算购买名庄老酒,了解水位也能帮助你判断葡萄酒的品质。
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炎炎夏日,来一场芬芳的白葡萄酒之旅(二)
炎炎夏日,来一场芬芳的白葡萄酒之旅(二)
产区知识 • 1天前
夏天是专属白葡萄酒的季节,但光有清爽新鲜的白葡萄酒还不够,还需要有香气。因为香味早已成为我们生命中记忆的符号。今天我们来了解一下全球各个产区的白葡萄酒。
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四个词带你解读最流行的意大利红酒
四个词带你解读最流行的意大利红酒
葡萄酒概念 • 1天前
意大利葡萄酒在国内的市场上,或许知名度远低于法国,流行度低于澳大利亚,但在全球范围内,意大利的葡萄酒一直引领着潮流,如今意大利已经成为了世界最大的葡萄酒出口国之一,如此流行的意大利葡萄酒,四个词带你了解它!
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红酒喝不完的时候,这样保存就可以啦!
红酒喝不完的时候,这样保存就可以啦!
选购与保存 • 1天前
酒友们基本都碰到过酒喝不完的情况,而我们都知道氧气对于葡萄酒来说是第一大杀手,开了瓶的葡萄酒,更是及其容易被氧气所“挟持”,因此尤其需要一个正确保存葡萄酒的方法。
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觉得你的红酒不好喝了?侍酒温度你注意了吗
觉得你的红酒不好喝了?侍酒温度你注意了吗
杂谈 • 1天前
影响葡萄酒口感变化的因素有很多,我们最容易忽视的就是侍酒温度,不同温度下的葡萄酒品鉴的口感完全不一样,当你觉得自己的酒味道不那么好喝时,也许你需要检查一下,你的酒的侍酒温度对了么?
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长相思香气的“黑骑士”:橡木桶
长相思香气的“黑骑士”:橡木桶
杂谈 • 2天前
不管是白葡萄酒还是红葡萄酒,香气都是非常重要的一个组成部分,因此如何维护好葡萄酒的香气,成了酿酒师们一个共同的问题。而橡木桶,则在香气的保护上起到了一个关键的作用。
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莫宁顿半岛带给我们的,远不止黑比诺与霞多丽
莫宁顿半岛带给我们的,远不止黑比诺与霞多丽
产区知识 • 2天前
莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)。位于澳大利亚维多利亚州,这里美景如画,美食飘香,是个著名的旅游度假胜地,除此之外,它还是个著名的葡萄酒产区。
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香槟的酒塞上,有着什么奥秘?
香槟的酒塞上,有着什么奥秘?
葡萄酒器具 • 2天前
香槟的酒塞与其他葡萄酒是不一样的,它不似其他酒塞般上下均匀,而是上大下小,看起来像是一个蘑菇,这其中,有着什么奥秘呢?
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