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刷剧、追综艺、看直播时如何“非理性吃喝”?

2020-06-04 17:07:01    来源:Anita   作者:葡萄酒评论

作为泛娱乐时代的一员,

刷剧、追综艺、看直播或比赛成了新常态,

但做这些的同时你们还在干什么呢?

答案想必莫过于四个字——

“吃吃喝喝”!


毕竟在放松休闲的时候,

如果嘴闲着好像就总感觉少了点什么。

不知道你们一般都会准备哪些“小零食”与美酒呢?

要是没什么好想法的话不如考虑一下这些搭配 ↓


01



经常看韩剧的人一定很熟悉“炸鸡+啤酒”的经典搭配,但其实阿尔巴尼诺也是个不错的选择。它的高酸度可以让炸鸡翅的油腻感一扫而空,还能带来清新的花果香和清爽的口感,和炸鸡的酥脆感相得益彰。


02



相比于酥脆喷香的炸鸡翅,涂抹着美味、诱人烧烤酱的烤鸡翅也别有一番风味。因此需要一种既美味又有趣的葡萄酒与之搭配,歌海娜显然是个中翘楚。它自带的草莓,覆盆子和樱桃的风味与浓厚的胡椒酱形成鲜明对比,其散发的香料气息又能与之很好的融合,堪称完美。


03



聚会时,定个KFC和M记的汉堡实在是太过于寻常了,毕竟如此简单快速的“垃圾食品”简直不能更百搭。而如果你定的是牛肉汉堡的话,搭配西拉(Syrah)可是个不错的选择,这种浓郁,醇厚的葡萄酒融合了李子和黑莓的风味以及诱人的香料气息,配牛排都足够了。


04



烤肉类一向也是餐桌上的常客,甚至可以考虑在庭院里来场BBQ享受动手的乐趣。而让简单的烤肉变得“精致有格调”当然要配上一杯仙粉黛才行,它的酸度可以平衡烤猪肉的油腻感,同时芬芳的水果气息(如覆盆子,酸樱桃和新鲜的黑莓),可将烧烤这件事提升到精致的用餐体验。


05



馅料百变的“外国馅饼”披萨也需要搭配一款“多才多艺”的葡萄酒才行,而意大利的Barbera恰如其分。它往往展现出淡淡的樱桃气息,漂亮的颜色以及出色的酸度和柔顺的单宁,想必没有哪款pizza能够逃出它的掌心。


06




薯条、薯片和各种膨化小零食……油炸的高淀粉食物真的让我们从灵魂深处都感到无比地满足。这时适合搭配着喝点什么呢?


首选当然是来杯罪恶的“肥宅快乐水”,但如果你恰好想喝杯酒的话,起泡酒,尤其是小甜水儿绝对是让你爽上加爽的存在。甜甜的口感加上诱人的花果香气,以及爽口的气泡感和让人头脑微微发晕的些许酒精度,“从此肥宅不上班”可能不只是一句口号了




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作者: 葡萄酒评论  
本文标签:   直播

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