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你的洗手液是“大区波尔多”等级?法国超2亿升葡萄酒将被蒸馏

2020-06-04 16:35:27    来源:微酿Microvin   作者:

政府以波尔多普通AOC级别产品的价格收购原酒:每升0.7欧。



近日,有相关外媒报道称:疫情之下,法国葡萄酒行业受到猛烈冲击,5月11日法国政府出台新的援助计划,包括100%免除社会负担费用以及拨款1.4亿欧元用于实施危机蒸馏机制(将葡萄酒进一步蒸馏成酒精以作他用),该机制将涉及超过2亿升葡萄酒,相当于2亿5千万瓶葡萄酒,平均每百升70欧元。

 

政府以波尔多普通AOC级别产品的价格收购原酒:每升0.7欧


据了解,到6月底之前,法国吉伦特省(Gironde)近6000家酿酒厂将与各大蒸馏厂完成交接,把将被蒸馏的葡萄酒运送至蒸馏厂,从而清空酿酒厂酒窖,为今年的葡萄酒酿制做准备。


对此,法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)主席伯纳德·法杰(Bernard Farges)表示:“届时,吉伦特省将有5000万至7000万升左右的葡萄酒被运送到蒸馏厂进行处理,在数量上,这是前所未有的。而且,今年餐厅长期歇业、人们必须佩戴口罩出门等情况也是让人意想不到的。”
而据吉伦特省一位酒庄主称:“今年欧洲葡萄酒消费量下降了35%左右,这对于独立酒农来说简直是灾难性的打击,吉伦特省85%的酒农表示今年业绩至少下滑了75%。”


“法国在4个月后将迎来新一波的葡萄成熟季,但很多酒庄却面临着产品滞销的困境,而政府的援助计划是目前最好的解决方式。政府收购这些原酒的价格是0.7欧元/升,这相当于波尔多产区普通AOC级别葡萄酒的价格,”吉伦特省葡萄酒行业相关负责人表示。


如果行业持续低迷,2亿数额远远不够,知名产区不在此列


早在3月份,微酿曾报道,波尔多葡萄酒协会(CIVB)发布的一份备忘录中显示:以葡萄酒上市销售的月数表示,波尔多现有葡萄酒库存可以卖25个月,这是过去20年来从未达到过的水平,同时,葡萄酒销售正处于历史最低水平。


“我们了解到的情况是,法国波尔多产区的入门级葡萄酒确实存在‘爆仓’的情况,因此这次的危机蒸馏机制主要涉及的也是这些产品,尤其是那些在葡萄酒储藏、销售、运营上有问题的酒农以及无法用于陈年、易变质的葡萄酒,蒸馏后的酒精将在医药业或工业发挥余热,用于生产免洗消毒洗手液或作为工业燃料使用,”福州一位运作欧盟葡萄酒的老板表示,“对法国市场本身来说,如果餐馆继续关闭、葡萄酒行业持续低迷,2亿升这个数额也是远远不够的。


“疫情带来的冲击还是比较明显的,今年波尔多原酒价格大跌,70欧百升的售价跌倒往年VDF的水平了,仓负责人张海啸表示,“但建议大家要谨慎,不要随意抄底。”


然而,一些知名产区的酒庄抵御疫情冲击的能力明显更强,如艮第、博雅克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、圣埃美隆(Saint-Emilion)、圣朱利安(Saint-Julien)等,因其酒价远高于政府给出的70欧元每百升,则不在此次政府的危机计划中。



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本文标签:   波尔多

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