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缅怀那些在2016年辞世的葡萄酒大咖们

2017-01-03 19:24:14    来源:乐酒客   作者:鱿鱼面馆

或许是2016年,

上帝想看书了,

带走了翁贝托·埃科和杨绛先生;

上帝想听音乐了,

带走了大卫·鲍维和昂纳德·科恩;

上帝想喝酒了,

所以把这些酒界大咖们都带走了。



新年开工第一天就看到外媒报道意大利名庄Livio Felluga的庄主Livio Feluca去世了,这位享寿102岁的老爷子生命终结在2016年的最后十天。话说,刚刚过去这一年可谓是近年来酒界巨星相继陨落最凶的一年,从年初的Giacomo Tachis、Paul Pontallier,到刚刚这位,很多都是在国际葡萄酒界举足轻重的大师级人物。


今天就让我们缅怀一下那些在2016年辞世的葡萄酒界大咖们,他们中有多位都已年逾百岁。


2月|意大利现代葡萄酒之父Giacomo Tachis 



早在2011年, 为表彰 Giacomo Tachis 在20世纪对意大利葡萄酒界的卓越贡献,Decanter杂志就将其评为“年度葡萄酒人物”。他曾经是安东尼世家的御用酿酒师,先后酿制出了Tignanello和Solaia两款早期的“超级托斯卡纳”,即便是1968年Sassicaia的诞生也离不开他的苦心造诣。此外,Tachis老先生还曾为Argiolas、Castello dei Rampolla和Tenuta San Leonardo等酒庄担任过酿酒顾问。在酿酒哲学方面,他曾坦诚自己深受波尔多酿酒技艺的影响。

Tachi意大利现代葡萄酒之父


2月|加州传奇酿酒师Peter Mondavi



提起Peter Mondavi,人们常常会说他是著名酿酒师Robert Mondavi的哥哥,但实际上,这位Mondavi老先生本身也是一位蜚声国际的酿酒师,被认为是美国纳帕谷现代葡萄酒业的开拓元勋之一,并在2015年,被St.Helena商会授予终身成就奖。1943-1965年,他与弟弟共同管理家族酒庄,后来两者发生龃龉分道扬镳。Peter Mondavi则创建了自己的酒庄Charles Krug,用50年的时间将其发展成一家颇有名望的家族酒庄。老爷子生前非常注重家族的传承,曾对外表示“永远不要丧失对家族酒庄的控制”。


3月|玛歌酒庄总经理Paul Pontallier 



今年3月底玛歌酒庄的总经理Paul Pontallier罹患癌症病逝,享年60岁。对于很多中国葡萄酒爱好者来说,Pontallier先生并不陌生,生前他经常到中国各大城市举办玛歌酒庄的推广活动。早在1990年,年仅27岁的他就成为了玛歌酒庄的管理总监,在长达33年的工作中,与庄主Corinne Mentzelopoulos女士一起沐风栉雨,相互扶持,为玛歌酒庄今天饮誉天下的名望奠定了稳固的基础。他曾经表示:“玛歌不属于我们,而我们属于玛歌。能在时间的长线上留下短暂的一笔是一种荣誉。”


4月|阿尔萨斯名庄Famille Hugel商务总监Etienne Hugel



去年4月10日,57岁的 Etienne Hugels 猝然离世,在业界掀起了一场不小的哀悼潮,他是阿尔萨斯名庄御嘉家族(Famille Hugel)的商务总监,也是这家创建于1639年的百年酒庄的形象代言人,生前精力充沛的他经常频繁到世界各地出差,尤其是亚洲各国,以他独有的热情、诙谐方式对外推广御嘉家族以及阿尔萨斯的雷司令。


5月|南法传奇酿酒师Aimé Guibert 



Mas de Daumas Gassac酒庄素有“朗格多克的拉菲”之称,酒庄2016年预售的8500箱2015年份期酒,仅仅六周就售罄,之所以如此疯卖的主要原因就是因为老庄主Aimé Guibert在5月份去世了,他不仅是酒庄的创始人,还是南法最知名的一位创奇酿酒师。Guibert老先生享寿91岁,家族在其讣闻末尾中写到“一个人只能给其后代留下两样东西:根与羽翼。”很喜欢这句富有哲理的话。



5月|西西里名庄Donnafugata 创始人Giacomo Rallo



2016年离我们而去的另外一位意大利大师级人物就是西西里名庄Donnafugata的创始人Giacomo Rallo,他也是前面提及的Giacomo Tachis先生的老朋友。1990年代,Rallo 通过与Tachis合作,首创了在夜间采摘葡萄的模式,并在1989年带头合作种植了葡萄品种Zibibbo,他引领酿制的Ben Ryè和Tancredi酒款也是西西里最负盛名的佳酿之一。不可否认,作为Donnafugata酒庄的灵魂人物,他对西西里葡萄酒业的复兴发展居功至伟。


7月 Denis Dubourdieu

波尔多大学教授、酿酒顾问、庄主



Denis Dubourdieu先生在去世前,刚被Decanter杂志评为“2016年年度人物”,但就在庆祝典礼结束不久,他就因罹患脑癌病逝。出生于1949年,自小在家族酒庄Château Doisy-Daene长大,师从著名酿酒顾问Émile Peynaud 和 Pascal Ribereau-Gayon,他本身既是酿酒师、教授和科研人员,也是酿酒顾问,曾为80多家波尔多酒庄担任过酿酒顾问,发表过200多页研究成果,被波尔多五级酒庄Chateau Batailley的庄主Philippe Casteja称赞为“葡萄酒教皇”。


9月| Robert Mondavi遗孀Margrit Biever Mondavi  



2016年美国加州有两位伟大女性辞世,其中一位是Spottswoode的创始人Mary Weber Novak,再者就是Robert Mondavi先生的遗孀Margrit Biever Mondavi女士。自1966年担任酒庄公关总监以来,Margrit常年致力于将葡萄酒和艺术文化和美食联系在一起,曾与丈夫创建了知名的罗伯特蒙大维葡萄酒和食品科学学院,并在2002年创立了Robert 和Margrit Mondavi艺术中心。此外,她还是加州戴维斯学院的重要赞助人。据悉,直到87岁,她仍然每天去办公室,周游世界,坚持学画画和练瑜伽,每餐必喝葡萄酒。享寿91岁。


12月意大利名庄Livio Felluga创始人 Livio Feluca 



相比意大利很多经典产区,东北部的弗留利-威尼斯-朱利亚大区曾经一度是个欠缺识别性的的葡萄酒产区,正是在先锋酿酒师Livio Feluca的引领下,这个大产区从一个以品丽珠、美乐为主的红葡萄酒产区,重新定位为意大利的优质白葡萄酒产地,当地的Friulano和长相思两大白葡萄品种备受国际市场喜爱,带动了意大利东北部的葡萄酒产业复兴。Feluca老先生是Livio Felluga酒庄的创始人,后者则是弗留利当地最大的葡萄酒庄。




同样在2016年辞世的葡萄酒界大咖还包括:


Bob Oatley,澳大利亚猎人谷创始人,他也是澳大利亚最富有的亿万富翁之一。


Henri Bonneau,知名老派风格教皇新堡酿酒师,享年78岁。


Louis Paul Latour,Maison Louis Latour的前任主席,享年78岁。


Manuel Lozano,西班牙雪莉酒名庄Bodega Lustau的酿酒师。


Denis Malbec,纳帕知名酿酒顾问,拉图酒庄前酿酒师,车祸去世,年仅46岁。


Jean-Pierre Mareigner,知名香槟酒庄Gosset的cellarmaster,已为其工作30年。


Charles Rousseau,勃艮第名庄Domaine Rousseau的老庄主,享寿93岁。


Mary Weber Novak,纳帕谷名庄Spottswoode的女庄主,享寿84岁。


Jean-Henri Schÿler,波尔多三级酒庄Château Kirwan庄主兼知名酒商,享寿85岁。


Stanko Radikon,意大利橙酒和自然酒的先锋倡导者,Radikon Family酒庄庄主,享年62岁。


Donn Chappellet,纳帕谷知名酒庄Chappellet Winery的联合创始人,享寿84岁。


Jay Corley,纳帕谷Monticello Vineyards酒庄的创始人,知名酿酒人,享寿84岁。


Robert Hartwell,加州鹿跃区 Hartwell Estate Vineyards酒庄的创始人,享寿87岁。


Barbara Howell Shafer,纳帕名庄Shafer Vineyards创始人John Shafer的妻子,知名葡萄酒人士,享寿82岁。



最后,

愿亡者安息,

愿生者且饮且珍惜。





参考备注:

http://www.wine-searcher.com/m/2017/01/2016-casts-a-pall-over-the-wine-world

http://napavalleyregister.com/news/local/remembering-those-who-died-in-the-mondavis-novak-chappellet-and/article_cba30844-2779-58ca-8b4f-f1179eca1ec4.html



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作者: 鱿鱼面馆  
本文标签:   2016年   葡萄酒人物去世

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