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充满贵族精神的Conte Spagnoletti Zeuli酒庄

2016-12-30 16:54:41    来源:意大利葡萄酒WineITA   作者: Vera Liao

Conte Spagnoletti Zeuli酒庄的中文名字斯帕诺莱迪·泽乌理伯爵酒庄,它位于意大利的普利亚大区,是一家具有“贵族血统”的酒庄。


斯帕诺莱迪·泽乌理伯爵(Conte Spagnoletti Zeuli)酒庄对于这片土地的热爱可以追溯到17世纪初,而它的贵族血统也是有迹可循。根据斯帕诺莱迪伯爵贵族世家的文件记载,斯帕诺莱迪(Spagnoletti)家族是普利亚(Puglia)大区安德里亚(Andria)的贵族,家族中的塞巴斯蒂亚诺·斯帕诺莱迪(Sebastiano Spagnoletti)伯爵是蒙特城堡(Castel del Monte)的最后一任城堡主,斯帕诺莱迪(Spagnoletti)家族被封为安德里亚的伯爵(Conte di Andria)。



斯帕诺莱迪·泽乌理伯爵(Conte Spagnoletti Zeuli)酒庄占地超过400公顷,拥有圣多美尼克(San Domenico)和扎加利亚(Zagaria)两个子酒庄,主要酿造蒙特堡(Castel del Monte DOC)法定产区的葡萄酒,同时也生产巴里(Terra di Bari DOP)原产地保护产区的特级初榨橄榄油、意大利面和果酱。



Conte Spagnoletti Zeuli酒庄的现任庄主奥诺弗利奥·斯帕诺莱迪·泽乌理(Onofrio Spagnoletti Zeuli)伯爵,于2008年获得了由意大利总统颁发的劳动骑士(Cavalieri del Lavoro)勋章。


伯爵先生表示他非常高兴能够继承家族世代积淀下来的产业,并从中感受到了葡萄酒带来的热情。在经营酒庄的过程中,伯爵先生也意识到了农业对于人的重要性,特别是农产品的品质和安全更是重中之重。因此斯帕诺莱迪·泽乌理伯爵(Conte Spagnoletti Zeuli)酒庄在管理、生产的各个环节都进行了一系列认证,包括ISO 14001 环境管理体系认证,ISO9001质量保证体系认证,ISO 22005饲料和食品链的可追溯性认证,UNI 11233综合农业产品认证等等,这些认证使得酒庄的产品在让消费者安心的同时,也使酒庄所在地的自然环境得到最大程度的保护。


现任庄主奥诺弗利奥·斯帕诺莱迪·泽乌理(Onofrio Spagnoletti Zeuli)伯爵


斯帕诺莱迪·泽乌理伯爵(Conte Spagnoletti Zeuli)酒庄目前的产品都是由奥诺弗利奥·斯帕诺莱迪·泽乌理(Onofrio Spagnoletti Zeuli)伯爵精心挑选出来的,最能代表安德里亚(Andria)当地风土的葡萄酒、橄榄油,原料全部来自自有葡萄园和果园。


伯爵先生希望能通过葡萄酒、橄榄油,以及其他带有蒙特堡特色的产品,让游客全方位的了解这片土地。他说:“虽然蒙特城堡吸引了世界各地众多游客,但是大多数人只是看了城堡,就急匆匆奔往下一个目的地,我希望能发展庄园旅游,使游客不仅能看到蒙特堡,更能喝到蒙特堡的酒,尝到蒙特堡的食物,真正把他们的心留在这里。”


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这款酒采用70%黑托雅(Nero di Troia)葡萄、15%蒙特布查诺(Montepulciano)葡萄和15%艾格尼科(Aglianico)葡萄混合酿造。酒体呈现深邃的宝石红色,气味复杂、层次丰富,果味浓郁,有樱桃果酱的气息,同时伴有隐隐的香草和可可的香气,余味持久,单宁甜美,增添了葡萄酒的复杂性。这款酒在2016年 “五星酒(5 Star Wines)”评选中获得了90分评价。

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作者: Vera Liao  
本文标签:   葡萄酒

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