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发布时间:2018-03-12 16:49:24

逸香大连|李想老师与你相约WSET3!

类型:
培训
费用:
8800.00元/位
时间:
Sat May 05 09:00:00 CST 2018 ~ Thu May 10 17:00:00 CST 2018
地点:
辽宁 大连市 甘井子区 华南广场

已结束报名

活动详情

【课程主要内容】


葡萄品种、种植及管理

新世界国家产区深度介绍

欧洲旧世界国家产区深度介绍

影响葡萄酒质量、风格、价格的因素

香槟及其他风格的起泡酒

葡萄酒品尝技巧、存储和食物搭配

雪莉酒、波特及其他加强型葡萄酒


【品酒技巧get】


WSET3级认证一直都以提升学生的技能为根本目标,通过这一级别的课程学习,学生应该具备以下几个核心技能。

核心技能1.  解释世界上主要葡萄酒的风格和质量

核心技能2.  能够以专业的方式谈论葡萄酒的特征和品质

核心技能3.  能够精准、系统地品酒 


【课程信息】


课程时间:2018年5月5.6.7.9.10日

授课语言:中文 

课程用酒:

80款进口葡萄酒(总价超过40000元)

课程费用:原价10800元

特价8800元 !(中文)

【费用包含报名、教材、培训、课用酒、考试、证书+徽章】


报名电话:13514111185   13889650215  


WSET三级——新版有什么变化?


1.内容方面,新3级删减了部分章节,这也会体现在证书上:


全面删去了烈酒部分的内容。同时颁发的证书也停止使用“Wine and Spirit”(葡萄酒及烈酒)字样,改为 “WSET Level 3 Award in Wine”(葡萄酒三级证书)。强化酒章节内,马德拉酒(Madeira)的内容也全部删除。


新版教学大纲


此外,教材由278页瘦身至200页,练习册由168页瘦身至96页。但全面更新现有内容,包括种植、酿造方式,产区规则、地图等,并增加大量配图。重点知识内容会更加细致详细。


SO 在新版的课堂中,学员再也不用为烈酒问题而头痛了,还有一些边缘国家以及非常冷僻的内容均被删改,而且在新版教程中,增加了多个视频教学,在减负的同时还增加课程的趣味性。


2.考试方面


新的简答题将更加细致全面的考核葡萄酒基础知识点——简答题由5道改为4道,细致考核学生关于葡萄酒的理论知识,分析能力和文字组织能力。储存与侍酒部分地位降低,将并入这4道大题中任意1个小点,社会责任部分转为单选题。


新的教材地图


新的盲品环节,删除了影响考生判断的酒款三选一(2分),价格区间(2分)部分,从每款酒总分25分改为每款酒总分21分,考生必须通过品酒笔记获得55%的分数才能通过盲品部分的考试。同时考生必须准确的写出一类、二类、三类香气的具体香气特征,如“桃子、芒果、豆蔻、咖啡”,如果回答大类如“核果、热带水果、橡木”则不得分。同时,对香气的描述必须与葡萄酒的发展状况相符,如果缺失特征类香气将无法拿到全部分数。


3.教学方面,新3级增加了对学员的自学要求


新的三级课程每一个单元都提供了新的教学视频供大家在线预习课程及复习使用。


WSET新版Logo


已经感受过新版WSET三级的学员表示:知识丰富!讲师给力!受益匪浅!课堂魅力非凡!听了还想听!

(来源:乐酒客)

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