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发布时间:2017-11-15 14:16:39

WSET 2 级葡萄酒与烈酒认证

类型:
培训
费用:
4800.00元/位
时间:
Fri Dec 01 00:00:00 CST 2017 ~ Sun Dec 03 00:00:00 CST 2017
地点:
广东 深圳市 其它区 

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活动详情

这个课程适合哪些人学? 


WSET 2 级葡萄酒与烈酒认证是为那些葡萄酒与烈酒知识很少或者几乎没有了解的人设计的。       

该证书适合任何需要用全面而基本的产品知识来加强其职业技能的人。例如,从事顾客服务和酒店的销售部门、零售业和批发业的人员。该证书对那些在此领域有兴趣的人们也会有所帮助。                

从中能学到什么?   


在这一级别的教材封面,写着“looking behind the label”,除了侧重于介绍世界主要葡萄品种及产区,还会要求学员看懂各国酒标。课堂上一般会品评约 50 款葡萄酒。  

具体来说,能学到:  


( 1 ) 葡萄酒酿造及影响葡萄酒风格的因素  
( 2 ) 主要白葡萄品种  
( 3 ) 主要红葡萄品种 
( 4 ) 世界葡萄酒产区分布 
( 5 ) 起泡酒  
( 6 ) 甜葡萄酒和加强酒 
( 7 ) 烈酒和利口酒  
( 8 ) 酒标术语 
( 9 ) 如何将葡萄酒与食品搭配? 
( 10 ) WSET 2 级系统品酒方法    

(来源:酒百科)

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